Kim Jin-soon Thịt Ba Chỉ Kho Tương Doenjang
Món thịt mặn mà được làm bằng cách kho thịt ba chỉ đã áp chảo với phần tương doenjang và hành tây theo tỉ lệ bằng nhau trong mỡ heo tiết ra cho đến khi nước sốt cạn lại.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bí quyết là dùng nước tương, doenjang, tỏi băm và đường theo tỷ lệ 5:5:5:5.
- Xào sốt doenjang trong mỡ heo đã tiết ra trước sẽ giúp hương vị thêm đậm đà.
- Rim cho đến khi nước dùng gần như cạn hoàn toàn để gia vị thấm sâu vào thịt.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức thịt ba chỉ theo kiểu kho hoặc nướng tẩm gia vị khác biệt.
- Những ai muốn một món thịt mặn mà kiểu nhà hàng nổi tiếng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God's Thịt Ba Chỉ Hầm Nước Sốt Đen Coca-Cola (Suyuk)
- Solo Cooking God's Canh Thịt Ba Chỉ Gwari
- Ttukdak Hyung món thịt ba chỉ xì dầu đậu nành
- Thịt ba chỉ kho tương của Ttukdak Hyung
- Maeil Matna Thịt Ba Chỉ Kho Tương
- Kim Dae-seok's Doenjang Samgyeopsal Bokkeum
- Cách xào thịt ba chỉ đậu nành của This Man's Cook
- Thịt ba chỉ sốt nước tương Cheongju của Kim Jin-soon
- Thịt ba chỉ sốt Gochujang của Kim Jin-soon
- Kim Dae-seok món thịt ba chỉ nướng sốt gochujang
