Kim Dae-seok món salad sốt đậu hũ mè đen
Món salad với đậu hũ đã bỏ nước, kết hợp cùng sốt đậm đà, béo ngậy được làm từ hạt mè đen xay nhuyễn, ăn kèm rau củ tươi mát.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không nên cho hạt mè đen nguyên hạt trực tiếp vào máy xay vì độ ẩm từ đậu hũ sẽ khiến hạt không xay được kỹ. Luôn giã hạt mè đen thành bột trước bằng cối khô để làm đậm màu và tăng hương vị béo ngậy cho sốt.
- Do đậu hũ có thể tiếp tục tiết nước, hãy bảo quản sốt trong hộp kín và dùng hết trong hai phần mỗi ngày—tốt nhất là buổi sáng và buổi tối—để giữ độ tươi ngon nhất.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức một bữa ăn thanh mát, ít calo, giải độc mà không cần nấu nướng, chỉ mất 10 phút để chuẩn bị cho bữa sáng hoặc bữa tối.
- Người nội trợ muốn tự tay chế biến món salad sốt đậu hũ mè đen tại nhà một cách cẩn thận.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.