Kim Dae-seok - Trà Vỏ Hành và Mơ Nhật

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Khi phơi vỏ hành, hãy dùng túi lưới thông thoáng hoặc hộp giấy để không khí lưu thông, giúp vỏ hành khô đều và sạch hơn.
• Đun nhỏ lửa trong thời gian dài để chiết xuất đầy đủ hương vị từ vỏ hành và làm nổi bật vị ngọt sâu của mơ nhật. Tránh dùng lửa lớn vì dễ khiến nước sôi trào.
• Thưởng thức trà nóng, hoặc để nguội hoàn toàn và bảo quản trong tủ lạnh để dùng như đồ uống mát lạnh.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người muốn làm một loại trà ấm từ vỏ hành và mơ nhật.
• ⭐Người muốn tái sử dụng vỏ hành thay vì vứt bỏ.
• ⭐Người tìm kiếm loại trà thảo mộc để thưởng thức trong mùa lạnh.