Mì Tương Đen Kiểu Nhà Hàng Trung Hoa của Aha Bujang
Công thức thêm hành tây, dầu hào và đường vào mì tương đen thông thường để tạo ra hương vị tương đen kiểu nhà hàng Trung Hoa
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Hành tây nên thái hạt lựu nhỏ để bám vào mì và chín nhanh hơn.
- Nửa muỗng canh đường giúp tăng vị umami của bột tương đen, tái tạo hương vị tương đen nhà hàng Trung Hoa chính thống.
- Để thêm cay và vị thanh hơn, bạn có thể thêm 0,5 muỗng canh tỏi băm hoặc một ít bột ớt tùy theo sở thích.
Phù hợp với
- Những ai muốn biến mì tương đen thông thường thành hương vị tương đen nhà hàng Trung Hoa.
- Những ai muốn làm món mì trong 10 phút chỉ với hành tây.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Hwang Jin-sun's Mì Uyển Phong Cách Nhà Hàng Trung Hoa
- This Man's Cook Mì Jajang Phong Cách Ganza-jang
- Solo Cooking God - Mì Jajang Nhân Bánh Bao Đóng Tuyết
- Sốt Jajang kiểu nhà hàng Trung Hoa của Kim Jin-soon
- Jjajangmyeon tiệm Trung của Lee Yeon-bok
- Solo Cooking God Mì Ramyun Hải Sản Phong Cách Udon Nhà Hàng Trung Hoa
- Công kích thủ sếp kiểu quán ăn vặt truyền thống bánh gạo cổ điển
- Shin Dong-min's Canh Doenjang Xắt Hình Vuông Phong Cách Nướng
- Sung Si-kyung Mì Tương Đen Cá Ngừ Truffle
- Mì Tương Đen Trứng Luộc Thịt Heo của Aha Bujang
