Bít tết cổ heo kiểu Ttukdak Hyung
Cổ heo ướp muối, áp chảo vàng, ăn kèm sốt đặc biệt từ sốt bít tết, teriyaki và dầu hào, cùng dứa, salad và phô mai.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cho dầu ăn vào chảo và áp chảo cổ heo đã ướp muối cả hai mặt.
- Khi thịt chín, để riêng. Trong phần mỡ thịt, thêm 4 muỗng canh sốt bít tết, 4 muỗng canh sốt teriyaki, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh Jin-ganjang, 1 muỗng canh si-rô tinh bột và 1 muỗng canh bột tỏi. Đun sôi để làm sốt.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm bít tết cổ heo ngon như nhà hàng tại nhà.
- Những ai muốn thưởng thức sự hòa quyện giữa cổ heo mọng nước và sốt đặc biệt ngọt mặn.
- Những ai muốn một bữa ăn thịnh soạn với nhiều món ăn kèm như dứa và salad.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









