Solo Cooking God làm Cơm Higashi tại nhà
Một món cơm Higashi kiểu Nhật đơn giản và nhanh chóng làm tại nhà bằng sốt tonkatsu và tương ớt, không cần rượu vang đỏ hay bột làm cơm Higashi.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Sinh viên khó mua được bột làm cơm Higashi
- ⭐ Những ai muốn tận dụng hết sốt tonkatsu và tương ớt còn thừa
- ⭐ Người thích món cơm trộn đậm vị với ít nguyên liệu
hành tâythịt ba chỉ heonước dùng gàsốt tonkatsutương ớtxì dầu
Nguyên liệu cần có 🛒1 phần
- hành tây
- thịt ba chỉ heo
- nước dùng gà
- sốt tonkatsu
- tương ớt
- xì dầu
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: hành tây, thịt ba chỉ heo, nước dùng gà, sốt tonkatsu, tương ớt, xì dầu.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Cơm Higashi tại nhà chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị hành tây, thịt ba chỉ heo, nước dùng gà, sốt tonkatsu, tương ớt, xì dầu.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Cơm Higashi tại nhà khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.





