Món kết hợp độc đáo giữa thịt bò tươi với sốt bibimbap chua ngọt và Tabasco, được phục vụ kèm mì bibimbap tiện lợi tạo nên một biến tấu đặc biệt.

Món yukhoe kiểu Pháp, sear mặt ngoài thịt bò Hanwoo tenderloin để tăng độ umami, sau đó trộn cùng thảo mộc và sốt Dijon mustard.