Mì trộn chua cay được làm bằng cách trộn mì ramyun đã nấu chín với sốt kết hợp tương cà, giấm và nước mắm cá cát lên men

Món kết hợp độc đáo giữa thịt bò tươi với sốt bibimbap chua ngọt và Tabasco, served kèm mì bibimbap tiện lợi tạo nên một biến tấu đặc biệt.