Mì Udon Cà Ri Woosamgyeop của Jung Ho-young
Món mì udon cà ri đậm đà được làm bằng cách xào hành tây và thịt bụng bò thái mỏng, sau đó hòa tan cà chua và khối cà ri rắn rồi nấu mì udon trực tiếp trong nước sốt.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không nên cho bột cà ri vào cùng một lúc; hãy thêm dần để điều chỉnh độ cay và hương thơm.
- Xào hành tây kỹ để làm dậy vị ngọt sẽ giúp nước dùng cà ri đậm đà hơn ngay cả khi ninh trong thời gian ngắn.
- Thịt bụng bò thái mỏng không bị dai ngay cả khi đun lâu, rất thích hợp cho món udon cà ri nhanh.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món udon cà ri đậm đà trong thời gian ngắn.
- Những ai thích sự kết hợp thơm ngon, đầy đặn giữa thịt bụng bò thái mỏng và cà ri.
- Những ai muốn chuẩn bị một món mì thỏa mãn chỉ trong một chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









