Mì Udon Cà Ri Kem Của Solo Cooking God

Một món udon siêu đơn giản, tận dụng tối đa vị béo thơm của sữa và bột cà ri làm nền.

🙋 Phù hợp với

  • Những ai muốn một món mì đơn giản và đậm đà.
  • Những ai muốn dùng hết bột cà ri và mì udon còn thừa.

Nguyên liệu cần có 🛒1 phần

  • mì udon
  • hành tây
  • chả cá vuông
  • sữa
  • bột cà ri

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: mì udon, hành tây, chả cá vuông, sữa, bột cà ri.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Mì Udon Cà Ri Kem chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị mì udon, hành tây, chả cá vuông, sữa, bột cà ri.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Mì Udon Cà Ri Kem khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Lim Sung-geun Trứng chiên mềm

Một phương pháp làm trứng chiên mềm tan trong miệng, dùng nhiệt độ thấp và nắp chảo.

5phútDễmón phụ
trứngdầu thực vật
món ăn kèmnấu ăn tại nhàăn cùng cơm

Ttukdak Hyung món thịt bò mềm mịn chiên

Sử dụng bột nở để làm mềm độ dai của thịt bò chuck, tạo nên món thịt bò xào tỏi thơm ngon, giá rẻ mà lại cực kỳ mềm mịn

30phútDễThịt và món chính
thịt bòbột nởtỏi
Kiến thức đời sốngGiá cả hợp lýMón thịt

Ttukdak Hyung món Hầm Sườn Bò Mềm

Sườn bò được ướp với lê và dứa để làm mềm, sau đó hầm trong nước dùng rau củ cho đến khi mềm và đậm vị

90phútVừaThịt và món chính
sườn bòdứacủ cải trắnghành tây
món thịtmón ăn kèm cơmmón chính no bụng

Công kích thủ sếp thịt ba chỉ xương mềm nấu bằng dầu đậu phộng

Một món thịt ba chỉ giòn ngoài, mềm trong được thực hiện đơn giản bằng túi zip, áp dụng phương pháp truyền thống Pháp là ngâm thịt trong dầu thảo mộc ở nhiệt độ thấp.

130phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉ xươngtỏihỗn hợp gia vị thảo mộcdầu đậu phộng
프랑스식đãi kháchmón thịt

Solo Cooking God Món Súp Mì Xào Cà Ri

Món súp mì cà ri đơn giản và nhanh chóng với thịt ba chỉ và hành tây xào thơm lừng, được tăng thêm độ sâu vị mặn ngọt nhờ sốt cà chua

15phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì udonbột cà ri đặchành tâythịt ba chỉ heonước dùng gà
rất đơn giảnmón một nồimón độc đáo

Mì Udon Cà Ri của Choi Kang-rok

Mì udon ăn liền kết hợp với cà ri dạng viên và sốt Worcestershire tạo nên độ sánh đậm đà và hương vị độc đáo một cách dễ dàng.

15phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì udonCà ri dạng viênBột cà riThịt bòHành tây
Siêu đơn giảnDọn sạch tủ lạnhVị umami