Bánh Mì Xiên Thịt Heo Ngưu Bàng của Jung Ho-gyun

Một loại bánh mì kiểu Đông Nam Á được làm từ xiên thịt heo nướng kết hợp ngưu bàng và lá tía tô để tạo kết cấu, dùng kèm bánh mì baguette phết bơ với sốt mayonnaise ssamjang.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Băm nhuyễn ngưu bàng giúp hỗn hợp thịt kết dính tốt và tạo thêm kết cấu giòn độc đáo, khiến món ăn trở nên đặc biệt.
  • Thêm mayonnaise và nước ngọt có ga vị chanh (không cồn) vào ssamjang giúp nhũ hóa vị mặn, tạo nên loại sốt mịn mượt kết hợp hoàn hảo với bánh mì.
  • Vắt một chút nước cốt chanh trước khi dùng sẽ làm dậy lên hương thơm tươi mát, đặc trưng của các món ăn kiểu Đông Nam Á.

Phù hợp với

  • Những ai muốn tự làm bánh mì kiểu Đông Nam Á lạ miệng tại nhà hoặc khi cắm trại.
  • Những ai muốn thưởng thức sự kết hợp giòn ngon, đậm đà của ngưu bàng và thịt heo.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Kim Dae-seok's Beef Skewer Mountain30 phútVừaThịt và món chính
  2. This Man's Cook Canh Thịt Lợn và Tofu30 phútDễCanh và món hầm
  3. Raymon Kim món thịt lợn xào cải thảo Hàn Quốc hấp15 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
  4. Sủi cảo thịt heo của Seonkyoung Longest40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  5. Ttukdak Hyung's Thịt Heo Xào Kimchi30 phútVừamón phụ
  6. Ttukdak Hyung's Thịt Heo Xào Hành Baro Hàn Quốc30 phútVừamón phụ
  7. Thịt ba chỉ heo chiên giòn sốt cay ngọt - Seungwoo Appa30 phútVừaThịt và món chính
  8. Japchae Thịt Heo Xì Dầu Đen của Aha Bujang30 phútVừamón phụ
  9. Solo Cooking God's Cơm Thịt Lợn Xốt Cà Chua40 phútVừaCơm và món một bát
  10. Thịt Heo Xào của Yoon Yi-ryeon30 phútVừaThịt và món chính