Kimchi Cà Chua của Fabri
Một món kim chi cà chua tươi độc đáo, được trộn nhẹ nhàng với dưa leo giòn và hành lá, thấm vị nước mắm cá cơm, ăn cùng makgeolli cực kỳ hợp khẩu vị.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu chỉ cắt rạch trên bề mặt cà chua mà không cắt xuyên hết, món ăn sẽ trông gọn gàng và đẹp mắt hơn nhiều.
- Khác với kim chi thông thường, món này không lên men; hãy ăn ngay sau khi trộn để tận hưởng độ giòn và vị tươi mát của cà chua.
- Thay vì nước mắm cá cơm, bạn có thể dùng nước mắm cá mòi (kkanari aekjeot) hoặc tinh chất cá ngừ để tạo vị mặn ngọt thanh tao.
Phù hợp với
- Dành cho những ai đang tìm kiếm một món ăn kèm mát lạnh, độc đáo để thưởng thức cùng makgeolli.
- Dành cho những người tò mò về món geotjeori tươi mát, có vị thanh mát từ cà chua.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok's Kimchi Cà Chua
- Seonkyoung Longest's Kimchi Cà Chua
- Jung Ho-young's Kim Chi Cà Chua
- Bánh Kim Chi Cà Chua của Delicious Slow-Aging
- Gà Đùi Cà Chua Kim Chi Xào của Lee Hye-jung
- Striker Chef thịt heo hầm dưa cải thảo cà chua
- Striker Chef thịt cừu nướng với sốt kim chi cà chua
- Kang Leo's Canh Kimchi Natto Cà Chua
- Kim Dae-seok Kim Chi Lá Tía Tô Cà Chua
- Solo Cooking God's Cơm Tofu Cà Chua
