Nguyên liệu chính
thịt heo xayhành lácần tâytỏihạt tiêu nguyên tráidầu ô liurượu vang trắngnước dùng thịt bòsúp nấm kemmì ốngbột phô mai parmesanbơ
Striker Chef Món mì pasta ragu trắng một chảo
Món pasta ragu trắng đậm đà, sâu lắng được hoàn thành chỉ trong một chảo mà không cần quá trình phức tạp, nhờ sử dụng súp nấm shiitake.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Phải xào thịt đến mức giòn như bánh gạo để tạo phản ứng Maillard, giúp sốt đậm đà hơn.
- Phải đun rượu trắng cho đến khi cồn và axit bay hơi hoàn toàn để cân bằng hương vị sốt.
- Sử dụng súp nấm shiitake đóng hộp giúp không cần chuẩn bị kem tươi hay bơ riêng, vẫn tạo được hương vị ragu trắng chất lượng cao.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món pasta ragu trắng đẳng cấp mà không cần quá nhiều công đoạn phức tạp.
- Người tìm kiếm món mì một chảo thực dụng, giúp giảm thiểu việc rửa chén bát.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Pasta Ragù Trắng của Kim Ho-yoon
- Mì Ý Sốt Ragù Trắng Kiểu Napoli Của Kim Milan
- Mì Ragù Trắng của Raymon Kim
- Jung Ho-young's Mì Ragù Sữa Trắng
- Kim Ho-yoon White Ragu Gà Yubuchobap
- Mì Ý Sốt Ragù Cà Chua của Jung Ho-gyun
- Bánh mì Puttanesca Trắng của Fabri
- Kim Milan's Mì Ý Sốt Ragu Giả
- Pasta Ragù Paccheri của Fabri
- Mì Pasta Sốt Ragù Gochujang Kiểu Ttukdak Hyung
