Fabri's Penne all'Arrabbiata

Món mì truyền thống được làm bằng cách hầm toàn bộ quả cà chua trong thời gian dài để phát huy hương vị umami sâu lắng, kết hợp cùng vị cay nóng từ ớt.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Hầm sốt cà chua trong thời gian dài sẽ loại bỏ vị chua đặc trưng của cà chua và thay vào đó là hương vị đậm đà, umami phong phú.
  • Mì penne là lựa chọn lý tưởng cho sốt arrabbiata vì sốt có thể thấm vào bên trong các ống mì, bao phủ từng sợi mì một cách hoàn hảo.

Phù hợp với

  • Dành cho những ai muốn trải nghiệm vị cay tinh khiết và mạnh mẽ của ẩm thực Ý, chứ không phải vị cay nhân tạo.
  • Dành cho những ai muốn thử làm một món sốt cà chua đậm đà, giàu umami, từ đầu đến cuối bằng tay.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Mì Arabbiata của Raymon Kim10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  2. Mì ống sốt cà chua Arrabbiata của Kim Ho-yoon18 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  3. Sam kim mì penne pesto húng quế25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  4. Lasagna Truyền Thống Ý của YOOXICMAN5 giờKhóMì và món ăn vặt Hàn
  5. YOOXICMAN's Carnes Asada4 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
  6. Công kích thủ sếp Tacos làm tại nhà bằng bột mì và bột ớt chuông1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
  7. Món Taco Jeyuk Bokkeum Tortilla của Seungwoo Appa40 phútDễThịt và món chính
  8. Kim Ho-yoon Ravioli Hải Sản Vỏ Sủi Cảo45 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  9. Ravioli del Plin của Kim Milan6 giờ 30 phútKhóMì và món ăn vặt Hàn
  10. Kim Dae-seok làm món su hào muối45 phútDễmón phụ