Nguyên liệu chính
vỏ sủi cảomựctômđầu tômkem tươi (heavy cream)bơhành tâycà rốtcần tâytương cà chuarượu vang trắngthịt xông khói
Kim Ho-yoon Ravioli Hải Sản Vỏ Sủi Cảo
Món mì Ý với nhân mực và tôm băm nhỏ bọc trong vỏ sủi cảo mua sẵn, ăn kèm sốt bisque đậm đà
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi dán kín vỏ sủi cảo, hãy chừa lại một khoảng không khí nhỏ và miết từ mép ra ngoài để không khí thoát ra, tránh làm bánh bị vỡ khi luộc.
- Khi cô đặc kem tươi và bơ, hãy khuấy bằng phới dẹt để tránh bị tách lớp và kiểm soát nhiệt độ cẩn thận cho đến khi hỗn hợp đạt được độ đặc như sữa đặc.
- Khi xào đầu tôm, hãy nấu cho đến khi chúng hơi dính vào đáy chảo và chín vàng nâu để loại bỏ mùi tanh và đạt được hương vị súp bisque đậm đà, thơm ngon.
Phù hợp với
- Những ai muốn thử làm món mì Ý cao cấp kiểu nhà hàng tại nhà.
- Những ai muốn tận dụng vỏ sủi cảo thừa để tạo nên bữa ăn đặc biệt ấn tượng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ravioli del Plin của Kim Milan
- Mì ống hải sản sốt cà chua của Kim Ho-yoon
- Jung Ji-sun's Cá Bống Hấp Hải Sản
- Cá thu kho kiểu nhà hàng hải sản Hàn Quốc của Kim Jin-soon
- Cơm Rang Hải Sản Sốt Sriracha của Aha Bujang
- Okjubu Bánh Bao Nhân Hạt É
- Seungwoo Dad Bánh bao việt nam chiên xù
- Vỏ Sủi Cảo Tự Làm Của Seonkyoung Longest
- Solo Cooking God's Pizza Bánh Bao Đóng Tuyết
- Cuộn Spam vỏ sủi cảo của Seungwoo Dad
