Fabri's Thịt heo hầm sữa

Mẹo nấu 💡

• Sử dụng bột semolina thay vì bột mì thông thường sẽ làm lớp vỏ giòn hơn và cải thiện độ kết cấu của sốt.
• Loại bỏ nhánh hương thảo ngay trước khi đổ sữa để giữ sốt sạch, không lẫn cặn.
• Món này ăn rất ngon kèm bánh mì hoặc rau củ nướng. Nếu muốn biến tấu theo phong cách Hàn Quốc, hãy phục vụ cùng cơm trắng, dưa cải lên men kỹ (seokbakji) hoặc kim chi già (muk-eunji) để cân bằng độ béo.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thử một công thức châu Âu độc đáo khác biệt so với các món thịt heo thông thường.
• ⭐Người tìm kiếm thực đơn không cay, có nền sốt kem nhẹ nhàng, phù hợp với trẻ nhỏ.
• ⭐Người muốn tái hiện một món ăn kiểu Ý gia đình hấp dẫn chỉ với phương pháp nấu một chảo đơn giản.