Mì Ramyun Cua Hoa của Thầy Eonam
Món mì ramyun cua hoa mang đến nước dùng hải sản thanh mát, đậm đà bằng cách làm sạch cua hoa theo mùa, đun sôi 5 phút để lấy nước dùng, sau đó thêm mì và bột ớt.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi cắt cua, hãy đưa kéo từ bên cạnh để thịt không bị đẩy ra ngoài và vết cắt sạch sẽ.
- Đừng thêm nước chỉ vì có cua; hãy giữ đúng lượng nước nấu mì nếu không nước dùng sẽ nhạt.
- Vớt mì ra khỏi bếp sớm hơn thường lệ 1 phút để mì không bị nhũn khi dọn bàn.
Phù hợp với
- Những ai muốn dễ dàng thưởng thức món mì ramyun nước dùng hải sản thanh mát, đậm đà tại nhà.
- Những ai muốn làm món đặc biệt không thể thất bại từ cua hoa theo mùa.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









