Maeil Matna Bánh Karpatka
Một loại bánh Ba Lan với các lớp vỏ bánh choux gợn sóng giống như những rặng núi, được phủ đầy kem sữa trứng mềm mại, ngọt ngào.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi xào bột choux, nấu cho đến khi một lớp màng trắng hình thành dưới đáy nồi để bột được hồ hóa hoàn toàn, giúp các lớp bánh gợn sóng nở phồng trong lò.
- Trứng lạnh có thể làm bột bị tách nước, vì vậy hãy chắc chắn thêm trứng ở nhiệt độ phòng từng quả một.
- Sau khi kẹp kem, để lạnh trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ để kem đông lại và bánh giữ được hình dạng gọn gàng khi cắt.
Phù hợp với
- Những người yêu thích kem choux và muốn tự làm món tráng miệng nổi tiếng nước ngoài sang trọng tại nhà.
- Những người tìm kiếm thực đơn bánh ngọt kiểu cà phê tại nhà vừa đẹp mắt vừa ngon miệng.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Raymon Kim's Thịt bò carpaccio
- Striker Chef Asian Carpaccio
- Mỳ Ý Scarpariello của Kim Milan
- Công kích thủ sếp Carpađio tôm hùm nhỏ dâu tây
- Carpaccio cà tím của Delicious Slow-Aging
- Carpaccio Ốc Biển của Jung Ho-gyun
- Carpaccio Sung của Delicious Slow-Aging
- Bánh phô mai New York của Maeil Matna
- Ttukdak Hyung bánh cheesecake hoa sen
- Bánh phô mai Royal Milk Tea của Seungwoo Appa
