Công kích thủ sếp Carpađio tôm hùm nhỏ dâu tây
Món carpađio sang trọng với vị ngọt thanh của tôm hùm nhỏ, vị chua thanh mát của dâu tây và điểm nhấn từ trứng cá biển.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dập tôm hùm nhỏ trong túi nilon bằng cán dao giúp tạo hình đẹp mà không cần cắt từng miếng như sushi.
- Nên chỉ rưới nước ép chanh dây vừa đủ để khử mùi tanh của hải sản, tránh quá nhiều sẽ mất vị.
Phù hợp với
- Những ai muốn tạo không khí sang trọng tại nhà cùng rượu vang hay rượu truyền thống.
- Người muốn chế biến món ăn bắt mắt mà không cần qua quá trình nấu nướng phức tạp.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.