Modu Recipe

Bánh phô mai Lotus của Ttukdak Hyung

Món bánh phô mai kem Lotus ngọt ngào, đặc và đậm đà, đạt chất lượng quán cà phê, được làm bằng nồi cơm điện mà không cần lò nướng.

🙋 Phù hợp với

  • ⭐ Những ai từng do dự làm bánh vì không có lò nướng hoặc dụng cụ làm bánh phức tạp ở nhà
  • ⭐ Những người yêu thích sự kết hợp giữa phô mai kem đậm đà và bánh quy Lotus ngọt ngào

Nguyên liệu cần có 🛒4 phần

  • Bánh quy Lotus
  • Bơ
  • Phô mai kem
  • Đường
  • Trứng

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: Bánh quy Lotus, Bơ, Phô mai kem, Đường, Trứng.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Bánh phô mai Lotus chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị Bánh quy Lotus, Bơ, Phô mai kem, Đường, Trứng.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Bánh phô mai Lotus khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Bánh quy LotusBơPhô mai kemĐườngTrứng
YouTube

Bánh phô mai Royal Milk Tea của Seungwoo Appa

Bánh phô mai xốp và đậm đà hương Royal Milk Tea, làm bằng chảo và thìa đong mà không cần lò nướng hay cân.

80phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
Phô mai kemTrứngBột mìBột Royal Milk Tea
Làm bánh tại nhàDành cho người mới bắt đầuHome cafe
YouTube

Bánh phô mai socola lạnh kiểu Ttukdak Hyung

Phô mai cream, kem tươi và bánh digestive (dige) được hoàn thành món bánh phô mai sô-cô-la lạnh (ice chocolate cheesecake) thơm ngon, béo ngậy, thích hợp cho bữa xế hoặc brunch.

30phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
phô mai kembánh quy Digestivebơ đun chảymứt đậu phộngsocola sữa
cà phê tại nhàăn vặt cho trẻtự làm
YouTube

Ttukdak Hyung - Bánh phô mai kem dâu tây không cần lò nướng

Phô mai cream, dâu tây, kem tươi nướng, thêm sốt kem bơ béo ngậy, thưởng thức bánh phô mai cream dâu tây không cần lò nướng.

50phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
Bánh castellaKem tươiPhô mai kemMứt dâu tâyDâu tây
Kem béoLàm bánh tại nhàĂn vặt
YouTube

Bánh Crepe từ Bột Pancake của Seungwoo Appa

Bánh crepe siêu đơn giản làm bằng cách nướng bột pancake dễ dàng và phết kem đậu phộng thơm ngon xen kẽ các lớp.

50phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
Bột pancakeSữaKem tươiBơ đậu phộng
Làm bánh tại nhàHome cafeMón ăn độc đáo
YouTube

Soufflé pancake của Striker Chef

Bánh pancake soufflé mềm mịn kiểu quán cà phê được làm tại nhà bằng kỹ thuật hấp với nước và chảo thông thường.

20phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
TrứngĐườngSữaBột mì số 8Bột nở
Cà phê tại nhàĐồ ăn vặt cho trẻ emBrunch
YouTube

Bánh mì nướng phô mai kiểu Baek Jong-won

Một loại bánh mì nướng độc đáo, tối đa hóa hương vị giòn tan và béo ngậy bằng cách nướng phô mai cheddar trực tiếp trên chảo chống dính, sau đó ép chặt vào bánh mì.

5phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
Bánh mì sandwichPhô mai cheddarMứt dâu
Siêu đơn giảnMón ăn độc đáo