Ttukdak Hyung bánh cheesecake hoa sen

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Không nên cho trứng lạnh từ tủ lạnh vào cùng lúc vì sẽ khiến chất béo trong phô mai tách rời, làm hỏng hỗn hợp. Phải dùng trứng ở nhiệt độ phòng và cho từng quả một.
• Không lấy bánh ra khỏi nồi khi còn nóng vì dễ vỡ. Để nguyên nồi trong tủ lạnh ít nhất nửa ngày để giữ được độ đặc, dai đặc trưng.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai không có lò nướng hay dụng cụ nướng phức tạp mà vẫn muốn làm bánh.
• ⭐Người yêu thích vị đậm đà, dai đặc của phô mai kem kết hợp với vị ngọt dịu của bánh quy hoa sen.