Solo Cooking God Chả Tofu Trứng Cơm Bowl
Một bữa ăn một bát sang trọng với đậu phụ nướng bên ngoài giòn, bên trong mềm mịn kết hợp cùng trứng mềm, được phục vụ kèm sốt gochujang cà chua đặc biệt
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi chiên đậu phụ, hãy nấu kỹ đến khi hết độ ẩm và bề mặt ngoài trở nên hơi cứng và vàng nâu—điều này giúp đậu phụ giữ được độ dai khi ăn kèm cơm.
- Vị ngọt, chua của sốt cà chua và sốt tonkatsu kết hợp cùng vị cay nồng của gochujang sẽ cân bằng độ béo, tạo nên hương vị umami đậm đà nhưng thanh mát, vừa lạ miệng lại quen thuộc.
- Để tăng độ béo và độ sâu, rắc một nắm phô mai pizza lên trên bát cơm đã hoàn thành và hâm trong lò vi sóng vài giây.
Phù hợp với
- Những người muốn nhanh chóng chế biến một bữa ăn sang trọng chỉ bằng nguyên liệu cơ bản có sẵn trong tủ lạnh khi không có món phụ nào khác.
- Cha mẹ hoặc sinh viên muốn phục vụ một bữa ăn giàu protein, dinh dưỡng và không quá nặng mùi cho trẻ em hoặc chính mình.
- Người nào muốn thử một loại sốt tự làm độc đáo với vị ngọt-chua-cay.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God Bát Cơm Tofu Hư
- Okjubu's Sundubu Bibimbap
- Solo Cooking God's Cơm Tofu Cà Chua
- Maeil Matna Đậu phụ trứng Jeon
- This Man's Cook Chả Tôm Sốt Mayonnaise Xốt Đậu Nành Cơm Bowl
- Shin Dong-min's Cơm Trộn Tofu Mapo
- Bát cơm đậu hũ của Okjubu
- Sung Si-kyung's Cơm Đậu Phụ Mapo
- Ttukdak Hyung's Cơm Trộn Tofu Mapo Lò Vi Sóng
- Ttukdak Hyung - Cơm phủ đậu hũ trứng
