Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 9 công thức.
Mì ramyun chả cá của Sung Si-kyung
Món mì ramyun chuẩn phong cách quán lều pojangmacha với phần nước dùng đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách phi thơm tỏi và gochujang với dầu ăn, sau đó ninh cùng tảo bẹ và các xiên chả cá.
Lim Sung-geun món Mì ramen gà thừa
Một món mì ramen sáng tạo được làm bằng cách hầm nước dùng gà đậm đà từ xương gà còn lại và topping với thịt gà giòn rụm được nướng trong lò chiên không dầu hoặc chảo khô.
This Man's Cook Mì Ramen Tuna Xí Muội Gochujang
Hành lá xào cùng mực tuna gochujang tạo nên độ sâu đậm đà, thơm nức, kết hợp với ớt xanh cay nồng mang đến một phiên bản độc đáo cho món mì ramen.
Mì Ramyun Mala Gamjatang của Kim Ho-yoon
Món mì ramyun giải rượu kết hợp nước dùng Yeol Ramyun với sốt mala, bột hạt tía tô và lá tía tô, tạo nên hương vị cay nồng và đậm đà gợi nhớ đến gamjatang.
Kim Dae-seok Mì lạnh
Một công thức mì ramen sáng tạo, đun sôi mì và hỗn hợp nước dùng cùng nhau trong nước lạnh, sử dụng soju để phủ lên mì giúp đạt độ dai tuyệt hảo mà không có mùi bột thông thường.
Lẩu Ramen Cà Chua của Lim Sung-geun
Một món lẩu ramen lạ miệng nhưng thanh mát, với hương vị đậm đà và umami được tăng cường nhờ xào hành tây và cà chua trong dầu.
Bún Jjamppong Ma Vương Trung Hoa
Công thức bún Jjamppong siêu đơn giản, tạo ra nước dùng đậm đà, thơm khói bằng cách xào nhanh rau củ ở nhiệt độ cao trên sợi mì ramen dày.
Jung Ho-young's Mì Tom Yum
Một món mì kết hợp phong cách fusion, dễ dàng bắt trọn vị đặc trưng hấp dẫn của món súp Tom Yum – một trong ba món súp nổi tiếng nhất thế giới – bằng cách thêm sả và nước mắm vào mì ramen thông thường, tạo nên một biến tấu đơn giản nhưng đầy mạnh mẽ.
Lâm Thành Căn's Mì Chives
Công thức mì chives lành mạnh và thanh mát giúp ngăn ngừa sưng mặt vào ngày hôm sau