Món mì nội tạng Jung Ho-young
Một món mì độc đáo với nội tạng bò mềm được xào cùng thịt heo xay trong nước sốt cà chua tươi mát, mang đến hương vị đậm đà và sâu sắc.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dùng loại mì dày, chắc như tagliatelle để sốt đậm đà, nặng mùi béo bám tốt mà không bị trượt.
- Luôn bắt đầu xào tỏi trong dầu nguội để hương vị tỏi thấm đều vào dầu mà không bị cháy.
- Mỡ từ thịt và nội tạng sẽ nhẹ nhàng bao bọc lấy độ chua của cà chua, tạo nên hương vị sâu lắng, đậm đà và tròn trịa giống như sốt ragù.
Phù hợp với
- Những ai muốn trải nghiệm vị béo đậm đà của nội tạng kết hợp hài hòa tinh tế với mì trong một bát.
- Người nội trợ muốn chế biến một món khai vị hoặc món chính đặc biệt, phong cách nhà hàng.
- Ai đang tìm kiếm điều gì đó vượt xa món mì cà chua cơ bản và mong muốn một lớp hương vị sốt sâu sắc, phức tạp hơn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Raymon Kim's Mì Xương Nội Tạng
- Solo Cooking God's Mì Thịt Ba Chỉ
- Mì Ý Napolitan Sốt Mayonnaise Của Seungwoo Dad
- Striker Chef Món mì alio olio tôm nhỏ
- Raymon Kim món Mì Pesto Húng Quế Rau Cải Thìa
- Solo Cooking God's Mì Sợi Lợn Xông Khói
- Ttukdak Hyung mì Ý nội tạng mực
- Mì Ý Sốt Kem Kiểu Nhà Hàng Của Ttukdak Hyung
- Mì Ý Kem Kiểu Baek Jong-won
- Seungwoo Dad mì Ý xông mỡ bacon
