Chả Giò Việt Nam của Aha Bujang

Chả giò Việt Nam kiểu Hàn Quốc với rau củ tươi và xúc xích cuộn trong bánh tráng, dùng kèm nước chấm làm từ nước mắm cá cát, Tabasco và rau mùi.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Không ngâm bánh tráng quá lâu vì sẽ nhanh mềm và dễ rách; chỉ cần làm ẩm nhẹ và bắt đầu cuộn trước khi bánh quá dẻo.
  • Thêm một ít nước chấm vào bên trong cuốn giúp gia vị thấm đều khắp nhân, làm món ăn ngon hơn.
  • Để các cuốn chả giò không dính vào nhau, đặt chúng cách xa nhau trên đĩa khô.

Phù hợp với

  • Những ai thích nước chấm cay, chua và mặn đậm đà hơn là tương ớt ngọt quá mức.
  • Những ai muốn một bữa ăn nhẹ, thanh sạch bằng cách cuộn rau củ tươi và xúc xích trong bánh tráng.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. This Man's Cook Gỏi cuốn cải thảo mì sợi20 phútDễSalad và bữa nhẹ
  2. Seonkyoung Longest - Gỏi Cuốn Tươi Kiểu Việt35 phútDễSalad và bữa nhẹ
  3. Jung Ji-sun món Gỏi Rượu Bánh Bao Hấp10 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
  4. Okjubu Gỏi Cuốn Sườn Bò Hầm Mùa Hè20 phútVừaThịt và món chính
  5. Oh Se-deuk món salad cá hồi cay kiểu Thái15 phútDễSalad và bữa nhẹ
  6. Seungwoo Dad: Món lạnh cá ngừ đậu tương với dưa leo20 phútVừaSalad và bữa nhẹ
  7. Vịt Hun Khói Naengchae của Aha Bujang15 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
  8. Seungwoo Dad Xôi thịt bò thăn chiên với nấm păng-i15 phútDễSalad và bữa nhẹ
  9. Mì Lạnh Kiểu Thái Yum Woon Sen của Aha Bujang20 phútDễSalad và bữa nhẹ
  10. Salad Dưa Hành Kim Dae-seok15 phútDễSalad và bữa nhẹ