Món xào cay làm từ lòng mề gà dai giòn, giá đỗ giòn tan và sốt cay, hoàn hảo làm món nhậu.

Món lòng gà xào kiểu quán nhậu đậm đà, cay nồng, được làm sạch kỹ bằng cách chà bột mì và ướp rượu soju, sau đó kết hợp với tỏi nguyên tép và ớt để tạo hương vị thơm ngon đậm đà.