Solo Cooking God món xào rau củ nội tạng gà
Ngâm nội tạng gà trong nước sôi để loại bỏ mùi khó chịu, sau đó xào kỹ với tỏi nguyên củ và nêm gia vị bằng nước sốt đậm đà, mặn mà — đây là món ăn kèm rượu tiết kiệm chi phí và ngon miệng nhất.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Làm nóng trước nội tạng gà không chỉ làm sạch hiệu quả mà còn đảm bảo chúng chín kỹ, giúp bạn nấu放心 mà không lo bị sống.
- Tỏi có thể bị cháy khi cắt nội tạng, nên giảm lửa nhỏ khi cắt và tăng lại lửa khi xào để đảm bảo độ vàng và thơm.
- Hỗn hợp nước sốt hàu và sốt tonkatsu tái hiện chính xác vị mặn ngọt, dính đặc trưng của các hàng quán ven đường.
Phù hợp với
- Những ai muốn tự làm món ăn kèm rượu đầy đặn, đậm đà và tiết kiệm chi phí tại nhà mà không cần tốn kém.
- Người yêu thích độ dai, sạch của nội tạng gà mà không bị mùi hôi đặc trưng.
- Fan của món xào kiểu phố cổ, dễ làm, vị ngọt mặn chuẩn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









