Nguyên liệu chính 🥩
Nội tạng gàTỏiDầu mè
Baek Jong-won's Xào Nội Tạng Gà
Chiên trong lượng dầu nhiều để loại bỏ độ ẩm và mùi khó chịu, sau đó tẩm gia vị bằng muối mặn và dầu mè tạo nên hương vị đậm đà, thỏa mãn — giống hệt món ăn vặt đường phố truyền thống.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn thưởng thức món ăn vặt dai ngon, mặn mà tại nhà theo phong cách hàng ven đường thật sự
- ⭐ Người tìm kiếm bữa ăn đơn giản, no bụng vào buổi tối, phù hợp ăn kèm bia lạnh hay soju
- ⭐ Những ai muốn chế biến nội tạng gà mà không còn mùi hôi đặc trưng, tạo nên món ăn giòn, thanh mát
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- Nội tạng gà 300g
- Tỏi nguyên củ 15~20 tép
- Dầu ăn đủ dùng (khoảng 1 cốc)
- Muối mặn vừa miệng
- Tiêu đen một chút
- Dầu mè 1 muỗng canh
Công thức 🍳
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Gà xào mề gà kiểu Seungwoo Appa
Mề gà giá rẻ được sơ chế không bị dai, luộc cùng tỏi để khử mùi, sau đó xào bóng bẩy với dầu mè và siro ngô, là món nhắm kiểu quán nhậu.
Mề gàTỏiDầu mèSiro ngôNước cốt gà
Giá rẻĂn khuyaQuán nhậu
Solo Cooking God món xào rau củ nội tạng gà
Ngâm nội tạng gà trong nước sôi để loại bỏ mùi khó chịu, sau đó xào kỹ với tỏi nguyên củ và nêm gia vị bằng nước sốt đậm đà, mặn mà — đây là món ăn kèm rượu tiết kiệm chi phí và ngon miệng nhất.
nội tạng gàtỏihành tâyớt chuông xanhnước sốt hàu
món ăn kèm rượutiết kiệm chi phírất đơn giản
