Ttukdak Hyung's Jjamjjangmyeon
Thịt heo sizzle và rau củ tươi xào riêng biệt với sốt jajangmyeon cay nồng và sốt jjambbong ngọt mặn, sau đó xếp lên trên mì tạo nên một món jjamjjangmyeon đậm đà, nhiều lớp hương vị.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi xào thịt heo, hãy dùng lửa lớn và di chuyển nhanh để tránh thịt bị dai.
- Cho rau củ vào ngay trước khi tỏi bắt đầu cháy để giữ được hương thơm đặc trưng.
- Làm đặc cả hai loại sốt jambbong và jjajang bằng hỗn hợp bột năng là yếu tố then chốt để đạt được độ kết cấu hoàn hảo.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức cả hai hương vị jambbong cay nồng và jjajang ngọt mặn trong một bữa ăn.
- Người nội trợ muốn tạo ra các hương vị đa dạng bằng cách sử dụng hai loại sốt trong món mì.
- Người yêu thích những món mì giàu dinh dưỡng, có nhiều rau củ và thịt heo mềm ngọt.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Jjamjjamyeon của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Mì Tương Đen Cay Đỏ
- Mỳ Buldak Lòng Non Bò Của Ttukdak Hyung
- Solo Cooking God làm mì ramen gà cay doenjang
- Solo Cooking God món Udon xào cay
- Bibim Guksu của Aha Bujang
- Seungwoo Dad món mì udon làm tại nhà kiểu bắp lửa
- Yeo Kyung-ok's Mì Jajang Ma La
- Kim Milan's Aglio e Olio
- Striker Chef Mực nhảy dầu sốt pasta
