Nguyên liệu chính
thịt dẻ sườn vai bòhành tâynấm đùi gàhành lánước tương Jin-ganjangrượu nấu ăn mirimsi rô đường oligodang (si rô oligosaccharide)sốt Worcestershirebột hành tây
Cơm galbi của Aha Bujang
Món cơm galbi đặc biệt với thịt dẻ sườn vai bò được áp chảo vàng đều cùng nước sốt Worcestershire đặc biệt chua ngọt đậm đà trên nền cơm nóng
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không xào hành tây và nấm quá chín; chỉ xào sơ qua để giữ được độ giòn ngọt.
- Sốt Worcestershire mang lại hương vị đậm đà và vị chua đặc trưng; nếu không có sẵn, bạn có thể thay thế bằng sốt tonkatsu.
- Nếu bạn thấy nhạt vị, bạn có thể rưới thêm một ít nước sốt đặc biệt còn lại lên trên cơm.
Phù hợp với
- Những ai muốn dễ dàng thực hiện một món cơm một tô đặc biệt từ thịt dẻ sườn vai bò.
- Những ai yêu thích sự kết hợp giữa nước sốt galbi đặc biệt chua ngọt đậm đà và kết cấu giòn ngọt của rau củ.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung món cơm phủ thịt heo nướng
- Ttukdak Hyung's Cơm Tô Dalkalbi Ớt Xanh Cay Nồng
- Bowl Cơm Sườn Ngắn LA của Chef Công Phá
- Cơm Trộn Dakgalbi của Kim Jin-soon
- Shin Dong-min's Cơm Trộn Mù Tạt Tươi
- Cơm Bít Tết Tteokgalbi của Kim Jin-soon
- Striker Chef Gà bò hầm bơ trộn cơm
- Cơm Bò Bít Tết theo phong cách Seungwoo Appa
- Cơm Rang Dakgalbi của Aha Bujang
- Seungwoo Dad's Donburi Thịt Ba Chỉ Lát Mỏng
