Ttukdak Hyung's Cơm Tô Dalkalbi Ớt Xanh Cay Nồng

• thịt xay tùy ý
• bột mì breadcrumbs tùy ý
• phần trắng hành lá thái nhỏ một chút
• ớt xanh vài quả
• nửa củ hành tây
• một ít nước
• một ít xì dầu loãng
• một ít mirin
• một ít đường
• một ít tỏi băm nhỏ
• một ít xì dầu hàu
• một ít dầu mè
• một ít tiêu
• một bát cơm
• một quả trứng
• một ít bột húng quế

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Khi đặt hỗn hợp thịt lên ớt xanh, hãy ép thật chặt mà không để kẽ hở để tránh thịt tách ra do co rút trong quá trình nấu.
• Nếu dùng máy chiên không dầu tại nhà, hãy kiểm tra bề mặt thịt một hoặc hai lần trong quá trình nướng, vì một số model có thể làm cháy mặt trên tùy theo cấu hình.
• Vị cay nồng đặc trưng của ớt xanh sẽ làm tăng hương vị cho dalkalbi, nên hãy dùng ớt nhiều để đạt được vị cay mạnh mẽ rõ rệt.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người muốn tìm một lựa chọn tươi mát, cay nồng thay thế các bánh thịt mỡ mỡ hay món ăn ngày lễ thông thường.
• ⭐Người nội trợ muốn tạo ra một tô cơm hấp dẫn về mặt thị giác và đậm đà hương vị bằng lò nướng hoặc máy chiên không dầu.
• ⭐Fan yêu thích sự kết hợp giữa sốt hành tây ngọt mặn và bánh thịt cay dai.