Cơm Bò Bít Tết theo phong cách Seungwoo Appa
Món cơm thập cẩm sang trọng với thịt thăn ngoại dày được nướng và ăn kèm với nước sốt bơ kiểu Á làm từ nước thịt còn lại trong chảo, bơ và nước tương.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Phải sử dụng dầu và nước thịt còn lại trong chảo sau khi nướng thịt làm nền cho nước sốt để có hương vị đậm đà.
- Nước sốt bơ nước tương có cách làm rất đơn giản nhưng là loại sốt bít tết kiểu Á hợp khẩu vị người Hàn nhất.
- Cuộn lá tía tô lại rồi thái sẽ giúp thái sợi mỏng và đẹp mắt mà không bị vón cục.
- Nước thịt tiết ra từ bít tết sẽ chảy tự nhiên vào cơm, ăn cùng cơm sẽ càng ngon hơn.
Phù hợp với
- Những người muốn tạo cảm giác như nhà hàng bít tết cao cấp một cách tiện lợi tại nhà.
- Những người thích sự kết hợp giữa bơ thơm béo và nước sốt nước tương mặn ngọt.
- Những người muốn thưởng thức món cơm thịt đặc biệt với hương thơm của lá tía tô.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…








