Bánh mì nướng kiểu Pháp của Sung Si-kyung
Một món tráng miệng sang trọng được làm bằng cách ngâm bánh mì trong hỗn hợp trứng pha kem tươi cho đến khi mềm, sau đó chiên trên lửa nhỏ và dùng kèm kem vani và siro phong.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi dùng kem tươi không đường, thêm một ít đường vào hỗn hợp trứng; nếu dùng kem có đường, có thể bỏ qua đường.
- Chỉ phủ hỗn hợp trứng lên bề mặt bánh mì sẽ làm bánh khô, vì vậy hãy ngâm ít nhất 30 giây cho đến khi bên trong trở nên kem và ẩm – đây là bí quyết.
- Trứng và đường dễ cháy trên lửa lớn, vì vậy hãy chiên nhẹ nhàng trên lửa vừa-nhỏ hoặc thấp hơn từ đầu đến cuối để đảm bảo chín đều.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức bữa sáng muộn ngọt ngào, thanh lịch đẳng cấp quán cà phê tại nhà.
- Những ai mong muốn bánh mì nướng mềm tan trong miệng mà không bị khô.
- Những ai muốn làm món tráng miệng bổ sung năng lượng hoàn hảo với nguyên liệu đơn giản.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.