Mì và món ăn vặt Hàn
Mì, ramyeon, pasta, tteokbokki và món ăn vặt Hàn
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Mì và món ăn vặt Hàn Công thức
Tìm thấy 2.070 công thức.
Park Eun-young Mì Tteokbokki Cay Numbing Phong Cách Trung Hoa
Mì tteokbokki cay nồng với phong cách Trung Hoa, làm bằng cách thêm thịt lợn và khoai lang vào nước sốt mapo tang mua sẵn
Yeo Kyung-rae's Mì Yusanseul
Một công thức mì Trung Hoa tinh tế, nâng tầm món mì với hải sản và nấm phong phú, được làm đặc bằng bột ngô để tạo độ sánh đậm đà, sang trọng.
Lim Sung-geun Món Kalguksu Nước Xốt Đậm Vị
Món kalguksu kiểu nhà hàng với vị thanh mát, tươi mới—không bị nặng mùi từ tương đậu nành lên men, nhờ hỗn hợp gia vị bột tỷ lệ vàng.
Lim Sung-geun món Tteokbokki dầu
Món tteokbokki đặc biệt với lớp ngoài giòn, bên trong dai mềm, lấy cảm hứng từ phong cách chợ Tongin
Lim Sung-geun món Mì Janchiguksu Xanh Đậu Nành Vạn Năng
Một món mì janchiguksu siêu đơn giản với hương vị đậm đà, sâu sắc mà không cần nước hầm cá cơm khô — chỉ cần trộn tinh chất đậu nành xanh vào nước và nấu cùng bí ngô và hành lá. Một nghệ thuật 40 năm trong một bát.
Yeo Kyung-ok's Mì Xào Cay
Biến mì ramen thành món ăn kiểu nhà hàng Trung Hoa với tương douban và nước xì dầu hàu, mang đến vị cay nồng và đậm đà.
Yeo Kyung-ok's Mì Jajang kiểu Tứ Xuyên
Một món mì Jajangmyeon không theo lối mòn, kích thích vị giác nhờ kết hợp vị cay nồng của gochujang và doubanjiang với mùi thơm đặc trưng của dầu sansho, thay thế cho chunjang truyền thống.
Yeo Kyung-ok's Wulmyeon
Wulmyeon kiểu Trung Hoa truyền thống với nước dùng trong lành từ hải sản và rau củ, khuấy nhẹ trứng để tạo độ đặc, thơm ngon và thanh tao.
Jung Ji-sun's Món Mì Xắt Dao Cửa Hàng Tiện Nghi
Một món xào mì xắt dao phong cách Trung Hoa Tứ Xuyên, mang đến hương vị umami đậm đà từ thịt bò khô xay nhuyễn và độ dai hấp dẫn từ hàu.
Shumai Làm Tại Nhà Của Jung Ji-sun
Một công thức tiện lợi để thưởng thức shumai kiểu nhà hàng Trung Hoa cao cấp tại nhà bằng cách cán mỏng vỏ bánh bao mua sẵn.
Xiao Long Bao của Jung Ji-sun
Xiao long bao truyền thống với nước dùng đậm đà, thơm ngon được tạo nên bằng cách trộn nước hầm làm từ gelatin (fei dong) vào nhân thịt. Mỗi miếng ăn đều nổ tung hương vị umami sâu sắc và nước thịt quý giá.
Jung Ji-sun's Bánh Bao Nhân Thịt
Món dim sum tự làm với nhân thịt heo đậm đà, được chế biến bằng cách xay nhuyễn thịt và mỡ heo theo tỷ lệ vàng, mang đến hương vị thịt đậm sâu và độ dai hấp dẫn — thay thế tôm bằng thịt heo và mỡ ngon ngọt.