Thịt và món chính
Món chính no bụng với thịt, hải sản hoặc rau củ
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Thịt và món chính Công thức
Tìm thấy 2.548 công thức.
Striker Chef món ngỗng hầm đậu lentil
Công thức món ngỗng hầm đậu lentil hảo hạng với độ giòn ngoài, mềm bên trong, được ướp muối cẩn thận trong 24 giờ và nấu chậm ở nhiệt độ thấp theo phong cách nhà hàng cao cấp Pháp.
Striker Chef Gà biển hấp cải thảo hạt
Món ăn thanh mát, bổ dưỡng với phần thịt cá gá biển mềm mịn cuộn tròn trên nền cải thảo ngọt và nấm păng-i giòn rụm, hấp cách thủy giữ độ ẩm tuyệt đối.
Striker Chef Asian Carpaccio
Món carpaccio phong cách Á Đông cao cấp với hải sản đã ủ sẵn, kết hợp cùng nước sốt hành lá, tỏi, củ cải tươi chua cay thanh mát.
Công kích thủ sếp Nướng sườn cừu sốt đậu nành bơ
Sườn cừu được nướng với hương vị thơm lừng từ đậu nành, rượu trắng thanh mát và bơ mềm mịn, giúp khử mùi đặc trưng của thịt cừu một cách hoàn hảo.
Công thức Miso Sous Vide 3 Món của Striker Chef
Món ăn cao cấp gồm cá hồi, thịt má heo và đùi gà tẩm sốt miso, nấu sous vide, dùng kèm guacamole tươi mát.
Striker Chef xì dầu wasabi pesto sò điệp nướng
Món sò điệp nướng với lớp vỏ giòn rụm, bên trong mềm mịn, được trang trí bằng sốt wasabi độc đáo làm từ lá và thân wasabi tươi, mang phong cách nhà hàng cao cấp.
Striker Chef Cà Phê Gà
Món mì xào chả giò cay đặc biệt với nhiều hành lá thơm lừng, kết hợp cùng thịt bò hầm giòn rụm và nấm hương, mang đến hương vị và vẻ ngoài đẳng cấp như nhà hàng cao cấp.
Công kích thủ sếp thịt gà xé mềm nấu theo phương pháp súp-đi
Công thức nướng thịt gà mềm mọng nước, không bị khô cứng nhờ kỹ thuật súp-đi bán chân không sử dụng túi zip.
Công kích thủ sếp thịt ba chỉ xương mềm nấu bằng dầu đậu phộng
Một món thịt ba chỉ giòn ngoài, mềm trong được thực hiện đơn giản bằng túi zip, áp dụng phương pháp truyền thống Pháp là ngâm thịt trong dầu thảo mộc ở nhiệt độ thấp.
Striker Chef Nướng bánh gạo kiểu mới
Bánh gạo kiểu mới độc đáo, gói trọn nước sốt bánh gạo, chả cá và phô mai bên trong giấy gạo, nếm một miếng là bùng nổ hương vị
Striker Chef Tôm đậu phộng sandwich mở
Sandwich mở được nâng tầm vị đậm đà nhờ tôm đậu phộng nấu mềm trong dầu ở nhiệt độ thấp và sốt gelatin tôm đậm vị.
Công kích thủ sếp Mì mè cay ngọt sốt hàu
Món mì mè mùa hè đặc biệt với nước dùng hàu đậm đà và sốt cay chua ngọt hấp dẫn, khiến vị giác trở nên thèm thuồng.