món nhậu

Món đậm vị hợp uống, ăn khuya và chia sẻ

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

món nhậu Công thức

Tìm thấy 773 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Bánh Kếp Lá Tía tô

Một chiếc bánh kếp lá tía tô thơm lừng được làm bằng cách thái nhỏ lá tía tô còn dư và trộn vào nhân, sau đó gấp thành hình tam giác gọn gàng để giữ lại nước thịt đậm đà.

40 phútVừamón nhậu
Thịt bò xayThịt heo xayHành tâyHành láTofu
Ẩm thực lễ hộiĐón tiếp kháchUống soju cùng

This Man's Cook Canh Dotori-muk

Đầy ắp rau củ còn thừa trong tủ lạnh, món canh dotori-muk cay chua này mang đến độ dai vừa miệng mà không hề đắng.

15 phútDễmón nhậu
dotori-mukrau lettucelá húng quếhành tâycà rốt
Món ăn kèm makgeolliLàm sạch tủ lạnhSiêu đơn giản

Bánh rán củ cải táo của Kim Dae-seok

Món bánh rán độc đáo kết hợp độ giòn mát lành của củ cải mùa vụ với vị ngọt tươi sáng của táo, sử dụng hỗn hợp bột nước đá để đạt được kết cấu giòn tan như snack.

15 phútDễmón nhậu
củ cảitáoớt chuông xanhbột khoai tâybột tempura
giòn bên ngoài, dai bên trongmón theo mùacông thức độc đáo

Ttukdak Hyung's Canh Sườn Non Cay

Sườn non được hầm với rượu soju và lá nguyệt quế để loại bỏ mùi lạ, sau đó nêm gia vị bằng bột ớt và gochujang tạo nên vị cay nồng hấp dẫn.

1 giờVừamón nhậu
sườn nonrượu sojuxì dầu cao cấplá nguyệt quếhành tây
cayphối hợp với rượu sojutiệc tại nhà

Ttukdak Hyung món xào mực và thịt ba chỉ cay

Món xào cay đậm vị với mực dai và thịt ba chỉ thơm lừng, trộn đều trong hỗn hợp ớt bột, nước tương và gochujang đặc trưng.

35 phútVừamón nhậu
thịt ba chỉmựcớt bộtnước tươngtỏi
món ăn kèm rượu sojutiệc tại nhàđồ ăn vặt đêm khuya

Kim Dae-seok's Bánh hành hạt tía tô

Một lớp bột mỏng bao phủ cùng hạt tía tô nguyên hạt rang thơm tạo nên kết cấu giòn rụm và hương vị đậm đà cho món bánh hành này.

20 phútRất dễmón nhậu
hành látrứngbột bánh xèohạt tía tô rang nguyên hạt
Mồi nhắm rượu makgeolliMón ăn theo mùaMón ăn ngày mưa

Kim Dae-seok Gukmul Dakbal

Món chân gà sốt cay kiểu súp, loại bỏ mùi hôi bằng cách rửa với bột mì và chần qua rượu soju, sử dụng nước luộc giá đỗ để tạo hương vị umami đậm đà.

45 phútVừamón nhậu
chân gà rút xươnggiá đỗớt cheongyanghành tâytáo
siêu đơn giảnđồ ăn đêmmón súp

Kim Dae-seok món Trứng cá tuyết nướng muối

Món khai vị cao cấp kiểu myeongran gui được nướng với hỗn hợp bơ và dầu ăn để tránh vỡ và giữ độ ẩm, kết hợp cùng dưa leo và dầu mè để triệt tiêu hoàn toàn mùi tanh của hải sản.

15 phútDễmón nhậu
trứng cá tuyết muốidưa leohành tâymầm cải củhành lá
rất đơn giảnđồ ăn vặt đêm khuyatiệc tại nhà

Ttukdak Hyung thịt ba chỉ steak

Thịt ba chỉ giòn bên ngoài, mềm ngọt bên trong được nướng với siro mạch nha và bơ, kèm sốt kem thơm béo.

35 phútVừamón nhậu
thịt ba chỉhành látỏigừngsiro mạch nha
món nhắm sojutiệc tại nhàăn khuya

Thịt Ba Chỉ Sốt Gochujang Teriyaki Của Ttukdak Hyung

Thịt ba chỉ xào cay ngọt với sốt gochujang teriyaki, kết hợp bánh gạo, nấm đùi gà và tỏi trong sốt gochujang

35 phútVừamón nhậu
thịt ba chỉtỏibánh gạohành tâynấm đùi gà
caymón nhậu sojutiệc tại nhà

Ttukdak Hyung's Thịt bò Bulgogi Nấm hương

Thịt bò xay và mỡ heo được xay nhuyễn cùng bánh gạo và hành lá, gói trong nấm hương rồi nướng trên than hồng, tạo nên món ăn đậm đà, thơm ngon.

1 giờVừamón nhậu
thịt bò xaymỡ heobánh gạohành lánhân sâm
đồ nhậu sojutiệc tại nhàđồ ăn vặt đêm khuya

Yukhoe Muối của Sung Si-kyung

Món yukhoe thanh đạm làm nổi bật vị ngọt tự nhiên và độ đậm đà của thịt bò bằng cách nêm muối và chiết xuất cá ngừ thay vì gochujang.

10 phútRất dễmón nhậu
thịt bò làm yukhoechiết xuất cá ngừdầu mètỏi bămhạt mè nguyên
siêu đơn giảnmón nhắm một mìnhhương vị thanh nhẹ