บิบิมบับสเต็กสไตล์ Okjubu

บิบิมบับพิเศษที่มาพร้อมเนื้อวัวย่างซอสหวานเค็มกลมกลืนกับแตงกวาดองสดชื่น

🙋 เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากเพลิดเพลินกับอาหารจานเดียวสไตล์ร้านหรูที่บ้าน
  • ผู้ที่อยากลิ้มลองเนื้อสเต็กกับซอสเฉพาะตัวและเครื่องเคียงสดใหม่ในความสมดุลที่ลงตัว

วัตถุดิบหลัก 🥩

เนื้อวัวสำหรับย่างข้าวแตงกวาหัวหอมม่วงต้นหอมญี่ปุ่นกระเทียมเปลือกเต็มวาซาบิซีอิ๊วขาวมิรินพาสต์ยูซุ

แท็ก 🏷️

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่

  • เนื้อวัวสำหรับย่าง
  • ข้าว
  • แตงกวา
  • หัวหอมม่วง
  • ต้นหอมญี่ปุ่น
  • กระเทียมเปลือกเต็ม
  • วาซาบิ
  • ซีอิ๊วขาว
  • มิริน
  • พาสต์ยูซุ

สูตร 🍳

  1. ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
  2. เตรียมวัตถุดิบหลัก: เนื้อวัวสำหรับย่าง, ข้าว, แตงกวา, หัวหอมม่วง, ต้นหอมญี่ปุ่น, กระเทียมเปลือกเต็ม, วาซาบิ, ซีอิ๊วขาว
  3. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
  4. เมื่อ บิบิมบับสเต็ก สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
  1. เตรียม เนื้อวัวสำหรับย่าง, ข้าว, แตงกวา, หัวหอมม่วง, ต้นหอมญี่ปุ่น, กระเทียมเปลือกเต็ม, วาซาบิ, ซีอิ๊วขาว
  2. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
  3. เสิร์ฟ บิบิมบับสเต็ก เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

  • ดูแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
  • ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
YouTube

สเต็กด้อบับ โดย ซึงอู อัปปา

ข้าวหน้าสเต็กเนื้อสันนอกชิ้นหนา เสิร์ฟพร้อมซอสเนยสไตล์ตะวันออกที่ทำจากน้ำเนื้อที่เหลือในกระทะ เนย และซีอิ๊วดำ

20นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
เนื้อวัวเนยซีอิ๊วดำกระเทียมใบงา
อาหารบ้านกินกับข้าวดีอาหารจานเดียว
YouTube

ข้าวหน้าปลาแซลมอนสเต็กของโอ๊กจูบู

เมนูจานเดียวที่มีปลาแซลมอนสเต็กพร้อมซอสศรีราชาเผ็ดหวานและผักสด

20นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
ปลาแซลมอนผงกระเทียมผงขิงน้ำเชื่อมโอลิโกน้ำมันงา
ข้าวหน้าแซลมอนหม้อทอดไร้น้ำมันอาหารจานเดียว
YouTube

คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung

ข้าวหน้าสเต็กชิ้นเนื้อหมูสันนอกทอดกรอบด้วยแป้งทอด ราดด้วยซอสหวานเค็มกลมกล่อมและผักสด

20นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
เนื้อหมูสันนอกแป้งทอดเนยเห็ดหอมพริกหยวก
ง่ายมากอาหารจานเดียว양식스타일
YouTube

คุณโอคจูบู โด๊นบุริสเต็กไก่ริเบย์

จานเดียวที่มีเนื้อสเต็กริเบย์นุ่มฉ่ำ ราดด้วยน้ำสลัดซีอิ๊วพริกเขียวเผ็ด และไข่แดงหอมกลมกล่อม

15นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
เนื้อสเต็กริเบย์หัวหอมพริกเขียวต้นหอมญี่ปุ่นไข่แดง
อาหารจานหลักอาหารเนื้ออาหารจานเดียว
YouTube

คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung แกงสตูว์เนื้อญี่ปุ่น

ข้าวหน้าเนื้อสเต็กสไตล์ญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่ปรุงจากเนื้อวัวผัดในน้ำมันกระเทียมที่ผ่านการย่าง พร้อมซอสหัวหอมที่บดละเอียดด้วยเกลือและซีอิ๊ว

25นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
เนื้อวัวกระเทียมซีอิ๊วเหลืองมิรินน้ำส้มสายชู
อาหารจานเดียวเมนูแปลกใหม่ซอสหวานเค็ม
YouTube

คั่วสตีกแฮมบูร์เกอร์สไตล์ Seungwoo Dad

ข้าวหน้าเนื้อสับหนาๆ ที่ย่างจนนุ่มฉ่ำทั้งชิ้น ราดด้วยซอสเข้มข้นจากผงไฮไลซ์ และไข่เจียวแบบครึ่งสุก ให้ความรู้สึกอิ่มท้องและเต็มอิ่ม

25นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
เนื้อบดหัวหอม하이라이스분말ไข่ต้นหอม
อาหารจานเดียวold-school Western styleอาหารบ้าน