ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
สูตรอาหารเชฟหมวดหมู่ที่บันทึก

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 9 สูตร

เรียงลำดับ

ดงชีมีฤดูหนาวสไตล์ Kim Dae-seok

สูตรดงชีมีฤดูหนาวที่ทำตามได้ง่ายและไม่พลาด โดยใช้เปลือกส้มยูซุที่มีกลิ่นหอมและโซจูเพื่อช่วยให้น้ำซุปสดชื่นและไม่มีกลิ่นแปลกปลอมเป็นเวลานาน

4 ชั่วโมงยากซุปและสตูว์
หัวไชเท้าผักกาดขาวต้นหอมผักกาดเขียวแอปเปิล
คิมจังกิมจิแบบดั้งเดิมอาหารเลิศรสประจำฤดูหนาว

กิมจิสไตล์ Kim Dae-seok

กิมจิรสชาติล้ำลึกและสดชื่น ทำโดยการแช่ต้นหอมในน้ำปลาและน้ำซอสแอนโชวี่ จากนั้นผสมกับหอมหัวใหญ่ขูดละเอียดเพื่อให้ได้รสสัมผัสที่กรอบและเย็นสดชื่น

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าน้ำตาลเทียม (New Sugar)ต้นหอมน้ำซอสแอนโชวี่หอมหัวใหญ่
กิมจังเครื่องเคียงข้าวกิมจิร้านราเมง

คิม แดซอก คิมจังคิมชี

คิมชีแบบดั้งเดิมที่ทำจากกะหล่ำปลีน้ำตาล น้ำซุปเห็ดหอมและกะปิ ปลากระเบียดเค็ม หอยแมลงภู่สด และสาหร่ายโคเดียม

13 ชั่วโมงยากกับข้าว
กะหล่ำปลีน้ำตาลเกลือทะเลเห็ดหอมแห้งกัมบูปลากระเบียดเค็ม
คิมจังสูตรดั้งเดิมอาหารคู่กับข้าว

คัลกุกซูสไตล์ซอลลองตังของคิมแดซอก

คัลกุกซูปรุงรสด้วยน้ำซุปกระดูก หอยแมลงภู่สด พริกแห้งแช่น้ำ และข้าวเย็นที่ผสมรวมเป็นซอสปรุงรส

2 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าต้นหอมหัวหอมลูกแพร์กระเทียม
คิมจังเนื้อสัมผัสกรอบสูตรคิมจิ

คักดูกีหน้าร้อนสไตล์ Kim Dae-seok

กิมจิแสนสดชื่นที่ทำโดยการแช่หัวไชเท้าหน้าร้อนรสเผ็ดในสารให้ความหวาน New Sugar เพื่อลดความขม จากนั้นคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงพิเศษที่ปั่นจากพริกแดงและข้าวเย็นเพื่อรสชาติเย็นลึก

1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าเกลือทะเลสารให้ความหวาน New Sugarโกชูการูต้นหอม
อาหารตามฤดูกาลการทำกิมจิเข้ากันดีกับข้าว

Kim Dae-seok คัลกุกซูฤดูใบไม้ร่วงสไตล์

ทำจากน้ำตาลใหม่ ผักดองจะยังคงใสและกรอบแม้เก็บไว้นาน ใช้เมล็ดพริกไทยบดและกุ้งสดเพื่อความเย็นสดชื่นและรสชาติอุมามิสะอาด ราวกับคัลกุกซูแบบภัตตาคารแท้ๆ

3 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าต้นหอมน้ำตาลใหม่พริกแห้งเมล็ดพริก
เนื้อสัมผัสกรอบกิมจังอาหารคู่ข้าว

คิม แดซอก คิมจิหัวไชเท้าเกาะแกนฮวา

คิมจิหัวไชเท้าแบบดั้งเดิมที่ทำโดยการแช่หัวไชเท้าด้วยน้ำตาลใหม่แทนเกลือ เพื่อลดความเผ็ดร้อน จากนั้นผสมกับกุ้งสดและพริกแห้งเพื่อให้มีรสชาติสดชื่น

40 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าพริกแห้งน้ำปลาปลาแมคเคอร์เรลน้ำปลาปูแป้งข้าวเหนียว
ฆ่าข้าวคิมจังอาหารตามฤดูกาล

คิม เดชอก คัมชี แดลซาน กัต

คัมชีกอตจากดอลซานปรุงรสด้วยน้ำซุปสาหร่ายและเห็ดหอมแห้ง น้ำซุปกระดูกเนื้อวัว ปลาหมึกเค็ม น้ำพริกกุ้ง และผลไม้รวมถึงพริกแห้ง

4 ชั่วโมงยากกับข้าว
กอตดอลซานหัวหอมฝรั่งเกลือทะเลสาหร่ายแห้งเห็ดหอมแห้ง
รสชาติภาคใต้คัมชีระดับพรีเมียมคิมจัง

กิมจิผักกาดขาว โดย Chinese Cuisine Witch

กิมจิผักกาดขาวนี้ทำโดยการแช่ผักกาดขาวอ่อนในน้ำเกลือ จากนั้นคลุกกับเครื่องปรุงที่ทำจากพริกแห้งบด ข้าว และส่วนผสมอื่นๆ

1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางกับข้าว
ผักกาดขาวอ่อนพริกแห้งโกชูการูขิงกุ้งหมักเกลือ
กิมจังการทำอาหารปริมาณมากอาหารครอบครัว