สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 11,858 สูตร

เรียงลำดับ

ยอลมู จาบากี แตงโม โดย Lee Hye-jung

กิมจิยอลมูฉ่ำน้ำที่ช่วยกระตุ้นความอยากอาหารในหน้าร้อนด้วยความหวานธรรมชาติจากแตงโมและปาปริก้า

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
ยอลมู (ยอดอ่อนหัวไชเท้าฤดูร้อน)ผักกาดออลการี (ผักกาดขาวอ่อนฤดูร้อน)แตงโมปาปริก้าพริกชี้ฟ้าสีแดงสด
กิมจิหน้าร้อนเมนูน้ำซุปเครื่องเคียงโฮมเมด

โทดอกย่าง โดย Lee Hye-jung

เมนูโทดอกย่างหอมกรุ่น โดยนำรากโทดอกมาทุบเบาๆ ด้วยค้อน จากนั้นหมักในซอสถั่วเหลืองผสมน้ำมันงาเป็นเวลา 30 นาที แล้วเคลือบด้วยซอสโกชูจังสูตรพิเศษก่อนนำไปย่างจนเหลืองทอง

40 นาทีปานกลางกับข้าว
โทดอกซอสถั่วเหลืองปรุงรส (mat-ganjang)น้ำมันงาน้ำมันมะกอกโกชูจัง
อาหารเพื่อสุขภาพกับข้าวเรียกน้ำย่อย (กินกับข้าวแล้วหยุดไม่ได้)อาหารพื้นเมือง

อุนีจาจังสไตล์ Ttukdak Hyung

อุนีจาจังเนื้อนุ่ม ทำจากหมูบด หอมใหญ่ และซูกินีผัดกับซอสชุนจัง

45 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
ชุนจัง (ซอสถั่วดำเกาหลี)ขิงหมูบดJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)หอมใหญ่
เมนูเส้นง่ายสุดๆมื้อเดียวจบ

พริกควารีโกชูและเนื้อบริสเก็ตหั่นบางผัดซีอิ๊ว โดย Lee Hye-jung

เครื่องเคียงผัดฉ่ารสกลมกล่อมที่ทำจากพริกควารีโกชูกรุบกรอบและเนื้อบริสเก็ตหั่นบางรสเข้มข้น เคลือบด้วยซอสซีอิ๊วหอมกระเทียม

15 นาทีง่ายกับข้าว
พริกควารีโกชู (พริกชิชิโตะเกาหลี)เนื้อบริสเก็ตหั่นบาง (ชาโดลบากี)กระเทียมต้นหอมใหญ่เกาหลีJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)
กับข้าวเรียกน้ำย่อยง่ายสุดๆเครื่องเคียงพื้นฐาน

กิมจิหน่อไม้ฝรั่ง โดย Lee Hye-jung

กิมจิสูตรพิเศษที่ให้ความสดชื่นด้วยการลวกหน่อไม้ฝรั่งในน้ำเกลือเดือดเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ จากนั้นคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสอาหารทะเลหมักรสเข้มข้น

40 นาทีง่ายกับข้าว
หน่อไม้ฝรั่งหัวหอมใหญ่หัวไชเท้ากระเทียมสับขิงสับ
กิมจิสูตรพิเศษสูตรเฉพาะเมนูตามฤดูกาล

แพนเค้กปลาหมึกและต้นหอมป่าเกาหลี โดย Lee Hye-jung

แพนเค้กฤดูใบไม้ผลิรสกลมกล่อมที่ยังคงความเหนียวนุ่มแม้เย็นแล้ว ทำโดยผสมต้นหอมป่าเกาหลีและปลาหมึกกับแป้งแก่นตะวัน

20 นาทีง่ายกับข้าว
ต้นหอมป่าเกาหลีปลาหมึกแป้งสาลีแป้งแก่นตะวันไข่ไก่
ง่ายสุดๆเมนูตามฤดูกาลอาหารจานพิเศษ

ผัดจับเชหัวไชเท้าแห้ง โดย Lee Hye-jung

จับเชที่ไม่เหมือนใคร ใช้หัวไชเท้าแห้งแช่น้ำแทนวุ้นเส้น ให้เนื้อสัมผัสกรุบกรอบหนึบหนับ

25 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าแห้งเนื้อวัวเห็ดหอมหอมใหญ่แครอท
ไดเอทแคลอรีต่ำสุขภาพ

สาหร่ายปรุงรสและดัลแล โดย Lee Hye-jung

เครื่องเคียงสาหร่ายที่ล้างด้วยแป้งและราดน้ำร้อนเพื่อขจัดกลิ่นคาว จากนั้นคลุกกับดัลแลและซอสเปรี้ยวหวาน

15 นาทีง่ายกับข้าว
สาหร่ายดัลแลJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)น้ำส้มสายชูน้ำเชื่อมบ๊วยเขียวเกาหลี
เปรี้ยวหวานผักฤดูใบไม้ผลิง่ายสุดๆ

ปลาพอลล็อคกึ่งแห้งตุ๋น (โคดารีจอริม) โดย Lee Hye-jung

กับข้าวหน้าหนาวรสหวานเค็ม ทำโดยการเคี่ยวหัวไชเท้าต้มกับปลาพอลล็อคกึ่งแห้งในซีอิ๊วจนน้ำงวดเกือบแห้ง

25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
ปลาพอลล็อคกึ่งแห้งหัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชี้ฟ้าหอมใหญ่
กับข้าวกินกับข้าวอาหารหน้าหนาวกับข้าวทำไว้กินระหว่างสัปดาห์

สลัดแตงโมหอยเชลล์เบิร์นน้ำตาล โดย Lee Jae-hoon

สลัดสุดพิเศษที่นำแตงโมมาเบิร์นด้วยน้ำตาล เสิร์ฟคู่กับหอยเชลล์ลวก มาสคาร์โปนชีส และน้ำสลัดบัลซามิก

15 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
แตงโมหอยเชลล์มาสคาร์โปนชีสหอมแดงเคเปอร์
อาหารทานเล่นเมนูรับแขกกับแกล้มไวน์

คัลกุกซูเนื้อรสจัดสไตล์ Ttukdak Hyung

คัลกุกซูเนื้อรสจัดที่ทำโดยการต้มซี่โครงหมูและเนื้อหมูสะโพกหน้า จากนั้นปรุงรสด้วยทเวนจังและโกชูการูเพื่อเพิ่มความเผ็ดจัดจ้าน

1 ชั่วโมง 5 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
ซี่โครงหมูดาชิมะพริกไทยดำเม็ดเกลือละเอียดพริกชองยาง
เมนูเส้นง่ายมากเผ็ด

กราแตงล็อบสเตอร์ โดย Lee Jae-hoon

กราแตงสุดหรูที่อัดแน่นด้วยครีมสดเข้มข้น เห็ดผัด และเนื้อล็อบสเตอร์ โรยหน้าด้วยมอซซาเรลลาชีส ให้รสชาติครีมมี่และเนื้อนุ่มละมุน

20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
ล็อบสเตอร์เห็ดแชมปิญองหัวหอมใหญ่กระเทียมสับครีมสด
เลี้ยงแขกชีสเยิ้มอาหารปาร์ตี้