สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,093 สูตร
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
ผักมินาลีที่ต้มสั้นๆ เพื่อรักษาความกรอบ ราดด้วยซอสซีอิ๊วสำเร็จรูป ทำให้ได้จังอจชีแบบเร็วมาก เหมาะกับเนื้อหมูสามชั้นเป็นอย่างยิ่ง
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu
dish ที่ปลาหมึกถูกเคลือบด้วยแป้งแล้วย่างจนผิวด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่ม ราดด้วยซอสโซยุหอมๆ พร้อมต้นหอมหยัก ทำให้มีรสชาติเข้มข้นและกลมกลืนอย่างลงตัว
คัลกุกซูหอมมันสไตล์ Okjubu
จานทานเล่นเร็วๆ ที่มีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มคล้ายเนื้อสัตว์ ราดด้วยน้ำสลัดรสเผ็ดหวานโฮมเมดที่ใช้ความร้อนจากกระทะเพื่อให้ได้รสชาติเต็มเปี่ยม
คัลกุกซูหัวหอมสไตล์ ลิม ซอง-กึน
กำจัดกลิ่นคาวปลาได้อย่างสมบูรณ์ด้วยเหล้าปรุงอาหาร และเพิ่มรสชาติอย่างล้ำลึกด้วยน้ำมันหอม ทำให้ผัดลำต้นสาหร่ายแห้งนี้มีความหนึบและอิ่มเอมใจอย่างแท้จริง
สลัดเต้าหู้น้ำมันอีโกมาสไตล์ ลิมซองคึน
อาหารทานเล่นรสชาติอร่อยที่เข้ากับข้าวร้อนๆ ได้ดี โดยใช้ใบอีโกมาฤดูใบไม้ผลิหอมกรุ่นและสาหร่ายทอดกรอบคลุกเคล้าในน้ำมันอีโกมาที่เข้มข้น ให้ความรู้สึกสดชื่นและกระตุ้นความอยากอาหารอย่างรวดเร็ว
โออี โซบาจีสไตล์ ฮง ชิน-แอ
กะหล่ำปลีดองฤดูร้อนที่กรอบสด ไม่เละ ด้วยเทคนิคการล้างน้ำเกลือเดือดแบบพิเศษ ทำให้คงความกรอบได้นาน
อาหารของชายคนนี้ มุซุกชี
จานผักดองที่แปลกใหม่ทำจากหัวไชเท้าที่หั่นแล้วลวกในน้ำล้างข้าวเป็นเวลาสั้น ๆ เพื่อลดกลิ่นเผ็ดและฉุน แล้วคลุกเคล้ากับน้ำมะพร้าวขิงและซอสปรุงรสเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นแต่สะอาดสดชื่น
Kim Dae-seok's หน่อไม้ผัดงาขี้ม้อน
เครื่องเคียงที่กินกับข้าวแล้วอร่อยจนหยุดไม่ได้ ทำจากหน่อไม้ตามฤดูกาลที่เคี่ยวเบาๆ กับผงงาขี้ม้อนหอมมันด้วยไฟกลาง-อ่อนจนได้รสชาติกลมกล่อมล้ำลึก
กระเทียมผัดเต้าเจี้ยวสไตล์ Kim Dae-seok
นำกระเทียมสดมาผัดกับเนยเพื่อลดความฉุน แล้วคลุกเคล้ากับซอสเต้าเจี้ยวรสหวานเค็มกลมกล่อม พร้อมด้วยเมล็ดงาม่อนคั่วเพื่อให้ได้รสสัมผัสที่หนึบหนับ เป็นเครื่องเคียงที่ทานคู่กับข้าวสวยได้อย่างลงตัว
กิมจิยอดใบงาของ Kim Dae-seok
เมนูเด็ดที่ผสมผสานความกรุบกรอบของเกาลัดเข้ากับความหอมของยอดใบงา คลุกเคล้าด้วยเครื่องปรุงรสเข้มข้นโดยไม่ต้องแช่น้ำเกลือ ให้รสสัมผัสที่กรอบอร่อยและรสอูมามิที่กลมกล่อม
คิม เดชอก ทำกิมจิใบพริก
กิมจิพิเศษที่ทำจากใบพริกหมักในน้ำเกลือสามวันเพื่อขจัดกลิ่นดิบ แล้วเสริมรสชาติเข้มข้นจากน้ำซุปฮวางซอกีโอเจ็อต
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ โดย Yoon Yi-ryeon
จานทานเล่นที่เก็บได้นาน โดยการนึ่งใบผักชีฝรั่งให้นิ่ม แล้ววางซ้อนกันพร้อมเครื่องปรุงจากโดเอนจังโฮมเมดและน้ำปลาปลาน้ำเงิน