สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 2,132 สูตร

เรียงลำดับ

คั่วปลาฉิ้งฉ้างใบงาขี้ม่อนสไตล์ Kim Dae-seok

นำใบงาขี้ม่อนและผักไปผัดกับน้ำปลาแอนโชวี่ก่อน จากนั้นคลุกปลาฉิ้งฉ้างด้วยแป้งมันฝรั่งเพื่อให้ได้เครื่องเคียงที่กรอบและสะอาด

15 นาทีง่ายกับข้าว
ปลาฉิ้งฉ้างใบงาขี้ม่อนหอมหัวใหญ่กระเทียมแป้งมันฝรั่ง
ง่ายมากเครื่องเคียงกับข้าว

ปลาดาบต้มซีอิ๊วสไตล์ Kim Dae-seok

เมนูปลาดาบต้มซีอิ๊วรสชาติแบบร้านอาหารที่ช่วยขจัดกลิ่นคาวด้วยการล้างด้วยแป้งและเพิ่มรสอูมามิด้วยการต้มหัวไชเท้าก่อน

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ปลาดาบหัวไชเท้าหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียว
ต้อนรับแขกเมนูข้าวหมดหม้อเมนูต้ม

Kim Dae-seok ผัดกิมจิเก่ากับปลาแอนโชวี่

เครื่องเคียงรสชาติกลมกล่อมที่ทำจากการนำกิมจิเก่าที่ลดกลิ่นฉุนด้วยน้ำตาล มาผัดกับปลาแอนโชวี่ตัวเล็กที่กำจัดกลิ่นคาวด้วยมิริน จนได้รสชาติที่เข้มข้นและหอมมัน

15 นาทีง่ายกับข้าว
กิมจิเก่าปลาแอนโชวี่ตัวเล็กกระเทียมสับพริกชี้ฟ้าเขียว
ตัวการทำลายข้าวสวยเครื่องเคียงทำง่ายมาก

คัลกุกซูเห็ดออริชเชอร์และกอมบุสไตล์ คิม เด-ซอก

เห็ดออริชเชอร์ที่นึ่งแล้วถูกอบแห้งเล็กน้อยเพื่อขจัดความชื้น แล้วคลุกกับผงเมล็ดพืชเปอริลลาที่คั่วและเครื่องปรุงต่างๆ เพื่อสร้างจานทานเล่นรสชาติเค็มหวาน มีเนื้อสัมผัสเหนียวหนึบเหมือนเนื้อสัตว์ ใช้คู่กับข้าวได้อย่างลงตัว

15 นาทีง่ายกับข้าว
เห็ดออริชเชอร์กอมบุผงเมล็ดพืชเปอริลลาซอสโซยุน้ำมันงา
ทำง่ายและรวดเร็วจานคู่ข้าวอาหารมื้อหนัก

กุ้งแห้งกับสาหร่ายคิมของ Kim Dae-seok

เครื่องเคียงที่น่าพึงพอใจซึ่งโดดเด่นด้วยอูมามิอันเข้มข้นของสาหร่ายคิมย่างและกุ้งแห้ง นำไปผัดในกระทะแห้งเพื่อขจัดกลิ่นคาว ผสมผสานลงตัวกับซอสหวานเค็มและกลิ่นหอมมันที่เด่นชัดในทุกคำ

15 นาทีง่ายกับข้าว
กุ้งแห้งสาหร่ายคิมกระเทียมสับซีอิ๊วน้ำปลาแอนโชวี่
ง่ายสุดๆเข้ากับข้าวสวยหวานเค็มอร่อย

คุณชิมดั๊กซอก ไก่สไตล์จิกอบา

ย่างในกระทะโดยไม่ต้องทอด แล้วตุ๋นกับบะหมี่ข้าวเหนียวเหนียวนุ่มและซอสเผ็ดหวาน ไก่สไตล์จิกอบาเมนูนี้ลดไขมันส่วนเกินได้โดยยังคงความเข้มข้นของรสชาติอย่างเต็มเปี่ยม

35 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
สะโพกไก่ไร้กระดูกบะหมี่ข้าวเหนียวพริกหยวกเขียวโกชูจังกระเทียมสับ
ข้าวหายของว่างตอนดึกสูตรสำหรับแคมป์ปิ้ง

คิม เดชอก ทำโอจี มุชซิม

จานทานเล่นฤดูร้อนที่สดชื่น ใช้เป็นเพื่อนกับข้าวได้อย่างลงตัว โดยใช้แตงกวาดองแบบดั้งเดิมที่หมักมาอย่างดี บีบให้แห้งจนหมดน้ำ แล้วผสมกับผงพริกไทย ต้นหอมสับ และน้ำมันงาเบา ๆ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสกรอบ กลมกลืน และเต็มอิ่ม

25 นาทีง่ายมากกับข้าว
แตงกวาดองผงพริกไทยกระเทียมสับน้ำเชื่อมลูกพลัมต้นหอม
ง่ายมากเพื่อนข้าวกรอบเคี้ยวเพลิน

คิม เดชอก ทำแตงกวาเกาหลีดอง

แตงกวาเกาหลีดองแบบง่ายและเร็วที่ทำได้ภายในหนึ่งวัน โดยใช้น้ำดองลับจากน้ำอัดลมและมัสตาร์ดร้อน ให้รสชาติกรอบ เปรี้ยวหวานอย่างลงตัว

20 นาทีง่ายมากกับข้าว
แตงกวาเกาหลีเบกกิ้งโซดาน้ำส้มสายชูน้ำอัดลมมัสตาร์ดร้อน
ง่ายคู่กับข้าวสูตรแปลกใหม่

Kim Dae-seok: ปลาแอตก้าแมคเคอเรลย่าง

ปลาย่างสดใหม่หมักไวน์ขิงและปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองต้นหอม

1 ชั่วโมง 15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
ปลาแอตก้าแมคเคอเรลไวน์ขิงต้นหอมพริกป่นกระเทียมสับ
กรอบนอกนุ่มในมื้ออาหารอิ่มใจกินกับข้าว

Kim Dae-seok ผักกาดขาวคลุกเครื่องปรุงรสสด

เครื่องเคียงรสสัมผัสกรอบสดชื่นที่ทำจากผักกาดขาวสดโดยไม่ต้องผ่านการดองเกลือ เพิ่มความกลมกล่อมด้วยเคล็ดลับพิเศษคือโยเกิร์ต

10 นาทีง่ายมากกับข้าว
ผักกาดขาวโยเกิร์ตกุ้งดองพริกป่นเกาหลีกระเทียมสับ
ทำง่ายสุดๆเครื่องเคียงทานกับข้าวน้ำปรุงรสอเนกประสงค์

ผัดปลาหมึกพริกชิชิโตะสไตล์ Kim Dae-seok

ผัดเผ็ดกรุบกรอบที่ประกอบด้วยพริกชิชิโตะและปลาหมึกเหนียวนุ่ม พร้อมซอสเข้มข้นที่เคลือบส่วนผสมได้ดี เป็นกับข้าวรสชาติกลมกล่อมหวานเค็ม

20 นาทีง่ายกับข้าว
ปลาหมึกพริกชิชิโตะเห็ดหอมแป้งมันฝรั่งกระเทียมสับ
กับข้าวเผ็ดแซ่บของกินเล่นยามดึก

คุณเชฟกิมแดซอก ไข่เมยัค

น้ำปลาพิเศษที่ทำจากหัวหอมเขียวและหัวหอมต้มจนเป็นคาราเมล แล้วใช้หมักไข่ต้มนิ่มเพื่อให้มีรสชาติเข้มข้น เผ็ดหวาน และกลมกลืน

30 นาทีง่ายกับข้าว
ไข่หัวหอมเขียวพริกแดงพริกเชียงยางหัวหอมเขียว
อาหารคู่ข้าวทำง่ายมากของว่างตอนดึก