คิม เดชอก ทำแตงกวาเกาหลีดอง

แตงกวาเกาหลีดองแบบง่ายและเร็วที่ทำได้ภายในหนึ่งวัน โดยใช้น้ำดองลับจากน้ำอัดลมและมัสตาร์ดร้อน ให้รสชาติกรอบ เปรี้ยวหวานอย่างลงตัว

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 6 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ควรขูดเมล็ดแตงกวาเกาหลีให้หมดเพื่อป้องกันน้ำดองขุ่นหรือมัว
  • คนน้ำดองให้ดีก่อนเทลง เพื่อให้มัสตาร์ดและเกลือละลายหมด ช่วยให้รสชาติสม่ำเสมอ
  • อาจรู้สึกเค็มในตอนแรก แต่หลังจากสองวัน ความชื้นจากแตงกวาเกาหลีจะช่วยสมดุลรสชาติได้อย่างพอดี
  • คงเปลือกไว้เพื่อรักษาสีเหลืองธรรมชาติของแตงกวาเกาหลี และรักษาความกรอบที่น่าพึงพอใจ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการจานทานเล่นฤดูร้อนที่สดชื่นและรวดเร็ว พร้อมรสชาติแปลกใหม่.
  • ผู้ที่อยากกินแตงกวาสดและกรอบเป็นจานรองที่เก็บได้นาน
  • ผู้ที่มองหาวิธีดองแบบไม่ต้องปรุง รวดเร็วมาก ทำได้ภายใน 5 นาที สำหรับทุกคน.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คิมแดซอก ยำแตงกวาเกาหลีปรุงรส10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  2. แชโมและแตงกวามูชิม โดย Yoon Yi-ryeon10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  3. คิมแดซอก แตงกวาดองมัสตาร์ดพร้อม10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  4. หัวไชเท้าดองไก่ทอดมูชิม โดย Aha Bujang5 นาทีง่ายมากกับข้าว
  5. ผักดองรากบัว โดย Yoon Yi-ryeon20 นาทีง่ายมากกับข้าว
  6. คัลกุกซูปลาหมึกและแตงโมสไตล์ ยูนจูโม20 นาทีง่ายกับข้าว
  7. ฮง ชินแอ คัลกุกซูเมลอนสไตล์20 นาทีง่ายกับข้าว
  8. คัลกุกซูผักกาดขาวสไตล์ Okjubu20 นาทีง่ายกับข้าว
  9. คุกกี้ของชายคนนี้ แคร์รี่หัวหอมอบ25 นาทีง่ายกับข้าว
  10. คิมบับแครอทดองและแตงกวาของ Seonkyoung Longest30 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว