สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
30 ถึงน้อยกว่า 45 นาที
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,894 สูตร
คิมแดซอก ผัดพริกขี้หนู
จานทานเล่นรสเผ็ดที่ทำจากเนื้อหมูสับหมักกับพริกขี้หนูสับและปรุงรสด้วยน้ำเต้าหู้และน้ำปลาหมึก หมักไว้หนึ่งสัปดาห์ แล้วเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงข้าวกล้องที่มีรสชาติเข้มข้น
ซุปจังกุกใส่ชบาเกาหลีสไตล์ Kim Dae-seok
ชบาเกาหลีขยี้กับเกลือหยาบอย่างแรงเพื่อขจัดกลิ่นดิบ หมักด้วยเต้าเจี้ยวเกาหลีเข้มข้น แล้วเคี่ยวจนลึกและสดชื่น ได้ซุปที่อบอุ่นและอูมามิ
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
ไก่จาเมกาโฮมเมดที่ทำจากขาไก่ทั้งชิ้นหมักในน้ำสลัดสูตรพิเศษที่มีซอสโซยุ ซอสบาร์บีคิว โดบังจัง และอบจนกรอบ
ฟริตเตอร์กุ้งเสียบไม้สไตล์ Kim Dae-seok
เมนูเสียบไม้ทอดที่นิยมในเทศกาล ประกอบด้วยกุ้งเนื้อนุ่มและต้นหอมหวานหอมที่หมักด้วยผงกะหรี่และมิรินเพื่อขจัดกลิ่นคาว
จางโจริมไข่เป็ดสไตล์ Kim Dae-seok
จางโจริมรสชาติกลมกล่อมและเผ็ดเล็กน้อย ทำโดยการเคี่ยวไข่เป็ดในน้ำสต๊อกปลาแอนโชวี่แห้งและสาหร่ายคอมบุ เพิ่มรสชาติด้วยพริกและกระเทียม
มันฝรั่งต้มสไตล์ Kim Dae-seok
ต้มมันฝรั่งในน้ำเดือดที่ปรุงรสด้วยเกลือและนูซูก้า จากนั้นปิดท้ายด้วยการคลุกน้ำผึ้งเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ฟูและนุ่มนวล
องชีมีมันฝรั่งสไตล์ Kim Dae-seok
องชีมีมันฝรั่งแบบดั้งเดิมที่ทำจากแป้งมันฝรั่งที่สกัดสดๆ จากมันฝรั่งขูดและบรอกโคลีสับละเอียด ให้เนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มและมีสีเขียวสดใส
เครื่องเคียงกุ้งและบวบของ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงบวบหมักด้วยกะปิและซีอิ๊วเพื่อป้องกันการแตกหัก จากนั้นเสริมด้วยกุ้งเนื้อนุ่มและหัวหอมรสอ่อนหวาน ให้รสชาติกลมกล่อมเข้มข้น
มียกุกเม็นรันสไตล์ Kim Dae-seok
ซุปสาหร่ายมียกุกเม็นรันรสชาติสะอาดสดชื่นไร้น้ำมันงา
ซุปสาหร่ายหอยเป๋าฮื้อกะหล่ำปลีอ่อนของคิมแดซอก
ซุปบำรุงที่ขจัดกลิ่นคาวของสาหร่ายด้วยมิรินแทนน้ำมันงา จากนั้นเคี่ยวกับหอยเป๋าฮื้อสดและกะหล่ำปลีอ่อนให้รสชาติใสสะอาดสดชื่น
ยุกกะจังหมูสามชั้นสไตล์ Kim Dae-seok
ยุกกะจังที่ทำง่ายสุดๆ โดยลดขั้นตอนที่ซับซ้อนด้วยการใช้หมูสามชั้น น้ำซุปกระดูกวัว และเต้าเจี้ยวครึ่งช้อนเพื่อรสชาติที่ล้ำลึกและเข้มข้น
ผัดมะเขือม่วงสไตล์ Kim Dae-seok
การรีดน้ำออกจากมะเขือม่วงด้วยเกลือและน้ำเชื่อมเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่แน่นและหนึบ ส่งผลให้ได้เมนูผัดที่มีรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม