ตึกดัก ฮยอง ไก่จาเมกาโฮมเมด

น่องไก่ทั้งตัว ชุบแป้งทอดหรือไข่ ให้กรอบนอกนุ่มใน เป็นไก่จาเมกาแบบโฮมเมด

🙋 เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการเมนูแกล้มสำหรับดื่มที่บ้านหรือมื้อสุดสัปดาห์ อย่างไก่จาเมกาแบบโฮมเมด
  • ผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสานระหว่างน่องไก่และเต้าซี่
  • ผู้ที่ต้องการทำให้ภายนอกกรอบด้วยการชุบแป้งทอดหรือไข่

วัตถุดิบหลัก 🥩

น่องไก่ติดสะโพกซีอิ๊วขาวซอสบาร์บีคิวเต้าซี่เจียงผงกระเทียมผงพริกเกาหลีละเอียดดาชิดะแป้งมันฝรั่งถุงชาเขียว

แท็ก 🏷️

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่

  • น่องไก่ติดสะโพก
  • ซีอิ๊วขาว
  • ซอสบาร์บีคิว
  • เต้าซี่เจียง
  • ผงกระเทียม
  • ผงพริกเกาหลีละเอียด
  • ดาชิดะ
  • แป้งมันฝรั่ง
  • ถุงชาเขียว

สูตร 🍳

  1. ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
  2. เตรียมวัตถุดิบหลัก: น่องไก่ติดสะโพก, ซีอิ๊วขาว, ซอสบาร์บีคิว, เต้าซี่เจียง, ผงกระเทียม, ผงพริกเกาหลีละเอียด, ดาชิดะ, แป้งมันฝรั่ง
  3. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
  4. เมื่อ ไก่จาเมกาโฮมเมด สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
  1. เตรียม น่องไก่ติดสะโพก, ซีอิ๊วขาว, ซอสบาร์บีคิว, เต้าซี่เจียง, ผงกระเทียม, ผงพริกเกาหลีละเอียด, ดาชิดะ, แป้งมันฝรั่ง
  2. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
  3. เสิร์ฟ ไก่จาเมกาโฮมเมด เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

  • ดูแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
  • ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
YouTube

ตึกดัก ฮยอง ไก่ทอดซอสเชอกาจิพ ซูพรีม โฮมเมด

ไก่ชุบแป้งทอดหรือไข่ทอดกรอบ ราดซอสไก่ทอดโคชูจังสไตล์ซุปเปอร์พิเศษสูตรบ้าน

35นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ไก่แป้งทอดไก่แป้งมันฝรั่งซอสมะเขือเทศโคชูจัง
อาหารบ้านปาร์ตี้ที่บ้าน
YouTube

ตึกดัก ฮยอง ฮันนี่คอมโบโฮมเมด

ฮันนีคอมโบโฮมเมดที่ใช้ปีกไก่ตอน ชุบแป้งทอดหรือไข่แล้วทอดให้กรอบ

35นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
ปลายปีกไก่ปีกไก่น่องไก่ผงกะหรี่ผงอบเชย
อาหารบ้านข้าวหาย
YouTube

ซึงอู แด๊ด อุด้งไก่เผ็ดโฮมเมด

อุด้งผัดเผ็ดสุดแซ่บ คลุกเคล้าซอสไก่เผ็ดโฮมเมดที่เข้มข้น รสจัดจ้าน เคลือบเนื้อสะโพกไก่ย่างกรอบนอกนุ่มใน ให้ความเผ็ดสะใจจนเสพติด

20นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
เส้นอุด้งเนื้อสะโพกไก่หัวหอมใหญ่ต้นหอมผงพริก
อาหารเผ็ดอาหารว่างยามดึกคลายเครียด
YouTube

ไข่สกอตช์ของซึงอูแด๊ด

ไข่ต้มห่อด้วยเนื้อสับปรุงรสแล้วทอดจนกรอบ เป็นของว่างเนื้อสัตว์แบบดั้งเดิมของอังกฤษ

30นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
ไข่เนื้อวัวเนื้อหมูเกล็ดขนมปังแป้งสาลี
ของว่างแปลกใหม่เมนูทอดฟิงเกอร์ฟู้ด
YouTube

ไก่สเต๊กสไตล์เชฟเพ็ก จงวอน

ไก่สเต๊กที่ปรุงหนังให้กรอบด้วยน้ำมันจากหนังไก่เองโดยไม่ต้องใช้น้ำมันปรุงอาหาร เสิร์ฟพร้อมซอสเนยกระเทียมสูตรพิเศษรสชาติกลมกล่อมจากซีอิ๊วและน้ำส้มสายชู ให้สัมผัสกรอบนอกนุ่มใน

30นาทีปานกลางกับแกล้ม
เนื้อไก่มันฝรั่งหัวหอมใหญ่กระเทียมเนย
อาหารมื้อดึกกับแกล้มเบียร์
YouTube

ไก่ทอด 2 รสชาติสไตล์เชฟเพ็ก จงวอน

สูตรไก่ทอดกรอบรสชาติเหมือนร้านดังใน 30 นาที พร้อมไก่ทอดซอสเกาหลีสูตรเด็ด

30นาทีปานกลางกับแกล้ม
เนื้อไก่แป้งทอดกรอบนมสดน้ำเชื่อมข้าวโพดซอสมะเขือเทศ
อาหารมื้อดึกกับแกล้มเบียร์