ยุกกะจังที่ทำง่ายสุดๆ โดยลดขั้นตอนที่ซับซ้อนด้วยการใช้หมูสามชั้น น้ำซุปกระดูกวัว และเต้าเจี้ยวครึ่งช้อนเพื่อรสชาติที่ล้ำลึกและเข้มข้น

ยุกเกจังสไตล์ร้านอาหารที่ทำจากเนื้อวัวสันนอกและสันในต้มในน้ำซุปกระดูกวัว แล้วต้มให้เข้มข้นและสดชื่นด้วยต้นหอมหยกจำนวนมาก