มันฝรั่งต้มสไตล์ Kim Dae-seok

ต้มมันฝรั่งในน้ำเดือดที่ปรุงรสด้วยเกลือและนูซูก้า จากนั้นปิดท้ายด้วยการคลุกน้ำผึ้งเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ฟูและนุ่มนวล

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ห้ามใส่มันฝรั่งลงในน้ำเย็น เพราะจะทำให้มันฝรั่งแตกและเละเนื่องจากแป้งละลายออกมา ควรเริ่มจากน้ำเดือดเสมอ
  • หลังจากต้มไปแล้ว 15 นาที ให้พลิกมันฝรั่งหนึ่งครั้งเพื่อให้สุกทั่วถึงกัน
  • หลังจากใส่น้ำผึ้งแล้ว อย่าเพิ่งปิดไฟทันที ให้กลิ้งมันฝรั่งเบาๆ ต่อไปบนไฟอ่อนเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ฟู ขาว และเบา

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับมันฝรั่งต้มที่มีเนื้อสัมผัสฟูนุ่ม หวานเค็มกลมกล่อมเหมือนที่ขายตามจุดพักรถ.
  • ผู้ที่ต้องการเรียนรู้เทคนิคพื้นฐานในการต้มมันฝรั่งให้สุกพอดีโดยไม่แตกหรือเละ

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. โอ เซ-เด็ก แซนด์วิชฟรีชฟรายส์ที่เหลือ15 นาทีง่ายมากสลัดและมื้อเบา
  2. ข้าวโพดต้มสไตล์ Kim Dae-seok40 นาทีง่ายมากของว่างและของหวาน
  3. ไข่ต้มทอด โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายมากของว่างและของหวาน
  4. Kim Milan's อาร์ติโชกต้มพื้นฐาน20 นาทีปานกลางกับข้าว
  5. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God2 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  6. มันฝรั่งแดงต้มสไตล์ Kim Dae-seok20 นาทีง่ายมากของว่างและของหวาน
  7. Maeil Matna เฟรนช์ฟรายส์ยักษ์30 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  8. คุกกี้ของชายคนนั้น มันฝรั่งอบเนย30 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  9. มันฝรั่งลูกเล็กผัดเนยสูตรจุดพักรถของ Kim Jin-soon40 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  10. Maeil Matna ลองคิมมันฝรั่งแท่ง40 นาทีง่ายของว่างและของหวาน