สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,093 สูตร

ผักกาดเขียวดองน้ำปลาสูตร Kim Dae-seok
ผักกาดเขียวดองน้ำปลาที่ให้รสชาติสดชื่นโดยไม่ต้องต้มน้ำปลา เพิ่มความกลมกล่อมและช่วยถนอมอาหารด้วยน้ำเชื่อมบ๊วยและโซจู

Kim Dae-seok ผัดกิมจิเก่ากับปลาแอนโชวี่
เครื่องเคียงรสชาติกลมกล่อมที่ทำจากการนำกิมจิเก่าที่ลดกลิ่นฉุนด้วยน้ำตาล มาผัดกับปลาแอนโชวี่ตัวเล็กที่กำจัดกลิ่นคาวด้วยมิริน จนได้รสชาติที่เข้มข้นและหอมมัน

คัลกุกซูมุลปาราเอ มุชิม สไตล์ คิมแดซอก
สลัดสาหร่ายสีเขียวรสเปรี้ยวกรอบด้วยหัวผักกาดและวาซาบิสดเล็กน้อยในน้ำสลัด

คัลกุกซูใบสาหร่ายสไตล์ คิม เดชอก
จานทานเล่นง่ายๆ ราคาประหยัดที่ใช้แป้งขจัดกลิ่นคาวจากสาหร่ายเค็ม และคงความหนึบกรอบได้อย่างพึงพอใจ

คุณกิมแดซอก ผักใบสะระแหน่ต้มน้ำร้อนปรุงรส
จานทานเล่นรสเค็มกลมกลืนที่เปลี่ยนใบสะระแหน่ที่มีกลิ่นแรงให้กลายเป็นเนื้อสัมผัสอ่อนนุ่มละเอียด โดยการต้มใบสะระแหน่ในน้ำเดือดเพียงชั่วครู่ แล้ววางซ้อนกับน้ำสลัดที่ทำจากปลาแห้งและสาหร่ายแห้งแบบโฮมเมด ใช้คู่กับข้าวได้อย่างลงตัว

พริกชิชิโตะผัดปลาฉิ้งฉ้างสไตล์ Kim Dae-seok
พริกชิชิโตะและปลาฉิ้งฉ้างที่ปรุงแยกกันแล้วนำมาผสมเพื่อรักษาเนื้อสัมผัสของทั้งสองอย่างไว้

สลัดถั่วงอกสไตล์ Kim Dae-seok
สลัดถั่วงอกนวัตกรรมใหม่ที่ใช้สาหร่ายคอมบุแห้ง นำไปนึ่งด้วยน้ำปริมาณน้อยเพื่อรักษาความอูมามิและเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบ

พริกหยวกนึ่งคลุกแป้งสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูพริกนึ่งที่มีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มและกรอบ โดยใช้การผสมแป้งสาลีกับแป้งมันสำปะหลังเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส และใช้ขวดสเปรย์ฉีดน้ำเพื่อให้แป้งที่แห้งชุ่มชื้นขึ้นอย่างทั่วถึงโดยไม่จับตัวเป็นก้อน ช่วยให้พริกสุกได้อย่างสมบูรณ์

ดอลพาราแจบันกรอบสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงทำง่ายที่เพิ่มความกลมกล่อมด้วยการผสมน้ำมันงาและน้ำมันงาขี้ม้อนในสัดส่วนที่เท่ากัน แล้วนำไปผัดด้วยไฟอ่อนจนกรอบโดยไม่ให้ไหม้

แซงชีกยอง ยำผักกาดหอม
ยำผักกาดหอมแบบง่ายๆ สไตล์เกาหลี ใช้น้ำยำรสกลมกล่อมจากซีอิ๊ว น้ำปลาหมักแอนโชวี่ และไซรัปพลัม เพิ่มความกรอบสดชื่น

ซองซีคยอง เบคอนผัดมันฝรั่ง
มันฝรั่งผัดเบคอนรสเค็มมัน กรอบเต็มที่ด้วยการล้างแป้งออกแล้วทอดในน้ำมัน

ซอสเซจผัดซอสมะเขือเทศสไตล์ Sung Si-kyung
ซอสเซจผัดสูตรพิเศษของ Sung Si-kyung ที่เพิ่มความลึกด้วยโกชูจังและซีอิ๊ว และความสดชื่นจากสับปะรด