ดอลพาราแจบันกรอบสไตล์ Kim Dae-seok

เครื่องเคียงทำง่ายที่เพิ่มความกลมกล่อมด้วยการผสมน้ำมันงาและน้ำมันงาขี้ม้อนในสัดส่วนที่เท่ากัน แล้วนำไปผัดด้วยไฟอ่อนจนกรอบโดยไม่ให้ไหม้

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ต้องคลุกน้ำมันให้ทั่วสาหร่ายก่อนเปิดไฟเพื่อป้องกันไม่ให้สาหร่ายจับตัวเป็นก้อน
  • ใช้เกลือป่นละเอียดเพื่อให้กระจายตัวทั่วสาหร่ายได้ง่าย
  • หลังจากคั่วเสร็จแล้ว ให้เกลี่ยสาหร่ายออกให้แบนเพื่อรอให้เย็นสนิทก่อนเก็บใส่ภาชนะสุญญากาศ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงแห้งรสชาติกลมกล่อมหวานเค็มเพื่อเรียกน้ำย่อยหลังจากไม่ได้ทานอาหารที่บ้านมานาน
  • มือใหม่ที่ยังคุมไฟไม่เก่งและมักจะทำสาหร่ายไหม้หรือนิ่มเกินไป
  • ผู้ปกครองที่ต้องการทำสาหร่ายคั่วกรอบโฮมเมดอย่างรวดเร็วสำหรับทำข้าวปั้นหรือกล่องข้าวให้เด็กๆ

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ผัดดอลจาบัน โดย Yoon Yi-ryeon10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  2. คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดสาหร่ายหิน10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  3. สลัดสาหร่ายรสเปรี้ยวหวานสไตล์ Okjubu10 นาทีง่ายกับข้าว
  4. คองจาบัน (ถั่วดำเคี่ยวซีอิ๊ว) สไตล์ Okjubu20 นาทีง่ายกับข้าว
  5. กิมจาบันสไตล์ Kim Dae-seok10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  6. อาหารของชายคนนี้ คิมจาบาน10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  7. ดอลจาบันปรุงรส โดย Yoon Yi-ryeon10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  8. ใบงาผัดกรอบสไตล์ Kim Dae-seok15 นาทีง่ายกับข้าว
  9. คิมจินซุน มุลพาเรมูชิม20 นาทีง่ายกับข้าว
  10. สาหร่ายปรุงรสและดัลแล โดย Lee Hye-jung15 นาทีง่ายกับข้าว