ซองซีคยอง เบคอนผัดมันฝรั่ง

มันฝรั่งผัดเบคอนรสเค็มมัน กรอบเต็มที่ด้วยการล้างแป้งออกแล้วทอดในน้ำมัน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เพื่อให้ได้เนื้อกรอบไม่แฉะเหมือนแพนเค้ก ต้องล้างแป้งมันฝรั่งออกให้หมดและทำให้แห้งสนิท
  • มันฝรั่งไม่ไหม้ง่าย ดังนั้นกุญแจสำคัญคือการทอดด้วยไฟกลาง-อ่อนอย่างอดทนจนเป็นสีน้ำตาลทอง
  • เนื่องจากเบคอนมีน้ำมันและความเค็มในตัว ระวังอย่าใส่เกลือมากเกินไปเมื่อปรุงรสมันฝรั่ง

เหมาะสำหรับ

  • คนที่อยากกินมันฝรั่งแบบใหม่กรุบกรอบแทนมันฝรั่งผัดแบบเดิม
  • คนที่มองหาของกินเล่นรสเค็มมันที่เข้ากับเบียร์หรือไวน์
  • คนที่อยากทำกับข้าวมันฝรั่งรสเค็มที่ถูกใจเด็ก ๆ.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ผักกาดขาวทอดเบคอน15 นาทีง่ายกับข้าว
  2. คัลกุกซูมันฝรั่งทอดกรอบสไตล์ ลิม ซอง-กึน15 นาทีง่ายกับข้าว
  3. คัลกุกซูมันฝรั่งสไตล์จุงโฮยอง25 นาทีง่ายกับข้าว
  4. สลัดมันฝรั่งเบคอนของ Seonkyoung Longest20 นาทีง่ายกับข้าว
  5. Solo Cooking God พิซซ่าเบคอนมันฝรั่ง20 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  6. บิบิมบับหม้อหินมันฝรั่งเบคอน โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  7. ยองคยองอ๊ก ผัดมันฝรั่งสไตล์จีน15 นาทีง่ายกับข้าว
  8. มันฝรั่งผัดสไตล์จีนของ Yeo Kyung-rae15 นาทีง่ายกับข้าว
  9. Kim Jin-soon's ผัดแฮมและมันฝรั่ง20 นาทีง่ายกับข้าว
  10. ผัดมันฝรั่งเส้น โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายกับข้าว