สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 11,866 สูตร

เรียงลำดับ

ปลาดาบเงินตุ๋นกับซูกินีและหัวไชเท้า สูตร Kim Dae-seok

สตูปลารสเด็ดที่ประกอบด้วยซูกินีและหัวไชเท้าหมักซีอิ๊วและน้ำเชื่อมข้าว โรยหน้าด้วยปลาดาบเงินและผัก ตุ๋นในซอสเผ็ดหวานเล็กน้อย

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

ปลาดาบเงินซูกินีหัวไชเท้าซีอิ๊วน้ำเชื่อมข้าว

เข้ากับข้าวสวยเผ็ดจัดจ้านน้ำซุปเข้มข้น

โออิจิแบบดั้งเดิมของ Kim Dae-seok

โออิจิแบบดั้งเดิมที่ทำโดยการลวกแตงกวาขาวในน้ำเกลือเดือดเป็นเวลา 30 วินาทีต่อลูก จากนั้นหมักในน้ำเกลือพร้อมด้วยเมล็ดพริกและโซจู

40 นาทีปานกลางกับข้าว

แตงกวาขาวเมล็ดพริกโซจู

สูตรดั้งเดิมอาหารตามฤดูกาลทำครั้งละมากๆ

คัมบ็อกกีสไตล์ คิมแดซอก

คัมบ็อกกีรสชาติเข้มข้น เผ็ดเค็ม ใช้ซุปปลากระเบนแห้งต้มจนได้รสอูมามิลึก แล้วคนใส่ชุนจังทอดปรุงรสอย่างหนาแน่นเพื่อให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้น

25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

เต๋อกุ้งสาหร่ายปลาหมึกแผ่นสี่เหลี่ยมหัวหอมใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่นพริกเขียว

ทำง่ายมากเหมาะกินกับข้าวของว่างตอนดึกที่ดีเยี่ยม

คิม แดซอก คิมจีหัวไชเท้า

คิมจีหัวไชเท้ารสเย็นสดชื่นที่ทำจากหัวไชเท้าหั่นหยาบๆ พร้อมผิวหนังเหมือนการขัดดินสอ แล้วหมักกับพริกแห้งและข้าวปรุงรส เพื่อให้ได้รสชาติกรอบ เย็นสบาย

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว

หัวไชเท้าต้นหอมญี่ปุ่นผงพริกแดงพริกแห้งน้ำปลาปลาน้ำเงิน

คิมจีแบบปิ๊กเกิลหินรสชาติสดชื่นทานคู่กับคิมจัง

จาจังมยอนโฮมเมดสไตล์ Kim Dae-seok

จาจังมยอนสไตล์จีนรสชาติเข้มข้นกลมกล่อมที่ดึงรสสัมผัสจากปฏิกิริยาไมลาร์ดของหอมหัวใหญ่และเนื้อหมู พร้อมเทคนิคพิเศษในการพักซอสหลังต้มเพื่อให้รสชาติล้ำลึกยิ่งขึ้น

20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก

เส้นบะหมี่สดสไตล์จีนชุนจังเนื้อหมูส่วนไหล่หอมหัวใหญ่แตงกวา

คุณภาพระดับร้านอาหารเมนูพิเศษวันหยุดอาหารจีนต้นตำรับ

ทเวนจังผัดแอนโชวี่ใบฟักทอง สไตล์ Kim Dae-seok

ทเวนจังรสชาติเข้มข้นไม่เค็ม อบอวลด้วยกลิ่นอายของแอนโชวี่สะอาดและน้ำมันหอมจากต้นหอมและหัวหอม เสิร์ฟพร้อมใบฟักทองนึ่งนุ่มๆ

25 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว

ใบฟักทองหัวหอมซูกินีพริกเขียวเห็ดหอมแห้ง

เครื่องเคียงสำหรับฤดูร้อนอาหารจานพิเศษแสนอร่อยอาหารพื้นบ้านสไตล์ชนบท

คัลกุกซูถั่วเหลืองและสาหร่ายรมควันสไตล์ คิม เดชอก

ซุปเย็นรสชาติสดชื่นและกรอบในฤดูร้อน ทำจากน้ำซุปเค็มเข้มที่ต้มจากกะเพราและถั่วเหลือง ปรุงด้วยสาหร่ายรมควันและน้ำเชื่อมลูกพลับ

20 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์

ถั่วเหลืองก๊อกบุ่งพริกแดงพริกเขียวซีอิ๊วขาว

ทำง่ายและรวดเร็วจานซุปอาหารฤดูร้อน

ปีกไก่ตุ๋นโค้กสไตล์ Kim Dae-seok

ลวกปีกไก่ในโค้กเพื่อขจัดกลิ่นสาบ จากนั้นเคี่ยวกับซอสถั่วเหลืองหมักและซอสหอยนางรมที่มีรสชาติหวานเค็ม

30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

ปีกไก่โค้กพริกเขียวหอมใหญ่กระเทียมสับ

หวานเค็มของว่างยามดึกของว่างสำหรับเด็ก

ราเมนสไตล์ร้านค้าเล็กๆ ของคิมแดซอก

ราเมนรสชาติเข้มข้นจากน้ำซุปที่เสริมด้วยน้ำปลาปลาแอนโชวี่ และเส้นที่มีความหนึบเหนียวนุ่มจากการยกเส้นขึ้นไปในอากาศระหว่างปรุง คล้ายกับร้านอาหารตามถนน

10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก

ราเมนไข่ต้นหอมสีเขียวน้ำปลาปลาแอนโชวี่

ง่ายมากของว่างตอนดึกอาหารอบอุ่นใจ

ซูเจบีสไตล์คิมแดซอก

ซุปซูเจบีเหนียวหนึบทำได้ง่ายเพียงใช้ช้อนหักเป็นก้อนเล็กๆ โดยไม่ต้องฉีกด้วยมือ

45 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

แป้งสาลีแป้งมันฝรั่งไข่ปลากระเบนสำหรับน้ำซุปกุ้งแห้ง

ง่ายมากจานซุปวันฝนตก

คิมแดซอก คั่วถั่วเหลืองเผ็ด

ต้มสั้น ๆ ด้วยน้ำ 1 ถ้วย แล้วแช่น้ำเย็นทันที เพื่อเพิ่มรสชาติอูมามิอย่างเต็มที่ด้วยน้ำปลาหัวปลาร้าและเกลืองา

15 นาทีง่ายมากกับข้าว

ถั่วเหลืองหัวหอมต้นหอมญี่ปุ่นผงพริกแดงกระเทียมสับ

เนื้อสัมผัสกรอบทำง่ายมากคุ้มค่าสุด ๆ

ซอสปรุงรสบิบิมบับสไตล์คิมแดซอก

ซอสปรุงรสบิบิมบับที่มีรสชาติเค็มกลมกลืน พร้อมผงกุ้งแห้งและเนย ปรุงด้วยไมโครเวฟเพื่อขจัดกลิ่นคาว และเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติและรสชาติอูมามิอย่างลึกซึ้ง

10 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

กุ้งแห้งโกชูจังเนยกระเทียมสับโซจู

ซอสปรุงรสหลากหลายทำง่ายมากกินกับข้าวได้เรื่อยๆ