สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 4,621 สูตร

ไข่ม้วนมะเขือเทศสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูไข่ที่ชุ่มชื้นและนุ่มละมุน แม้เมื่อเย็นแล้วก็ยังนิ่ม ด้วยมะเขือเทศรสเปรี้ยวที่ผัดอย่างรวดเร็วในน้ำมันมะกอก แตงกวาปรุงรส และมอซซาเรลล่าชีส

ยำต้นหอมของ Kim Dae-seok
เมนูยำต้นหอมที่กินกับข้าวหมดจานในฤดูใบไม้ผลิ โดยรักษาความหอมของต้นหอมด้วยการคลายร้อนจากความร้อนของตัวเองโดยไม่ต้องล้างน้ำเย็น และเพิ่มรสอูมามิด้วยซีอิ๊วซุป

ไข่เจียวใบงาสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูไข่เจียวง่าย ๆ ที่เพิ่มความหอมด้วยใบงา ส่วนผสมไข่เนียน ๆ ใส่แป้งมันเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส และใส่กะปิเพื่อรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม

ไข่ดาวพริกดองโคชูจังสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูไข่รสเด็ดที่ไข่ถูกปรุงอย่างนุ่มนวลบนน้ำมันต้นหอมหอมๆ จากนั้นราดด้วยพริกดองโคชูจังรสเผ็ดและน้ำดอง เหมาะสำหรับคลุกกินกับข้าว

ซุปหัวไชเท้าแห้งกุ้งแห้งสไตล์คิมแดซอก
หัวไชเท้าถูกหมักด้วยเกลือทะเลและน้ำซอสปลาแห้งก่อน แล้วผัดโดยไม่ใช้น้ำมัน จากนั้นต้มจนได้ซุปใสสะอาด ใช้ซุปกุ้งแห้งเป็นฐาน

เห็ดหอมผัดงาขี้ม้อนสไตล์ Kim Dae-seok
ปรุงเห็ดหอมอย่างรวดเร็วด้วยไมโครเวฟ ฉีกเป็นเส้น แล้วผัดกับน้ำซุปเห็ดหอมที่ได้จากธรรมชาติและผงงาขี้ม้อน เพื่อให้ได้กับข้าวจานง่ายๆ ที่ชุ่มฉ่ำ

กะหล่ำปลีนึ่งซอสงา ของ Kim Dae-seok
ซอสงาเพื่อสุขภาพ เกลือต่ำ ทำโดยนึ่งกะหล่ำปลีกรอบในไมโครเวฟ และเพิ่มความเข้มข้นด้วยปลาแห้งตัวเล็กและหอมใหญ่สับ ให้รสชาติกลมกล่อมหอมมัน

สลัดใบงาและเห็ดเข็มทองสไตล์ Kim Dae-seok
ลวกในน้ำเดือดเพียง 10 วินาทีเพื่อรักษาความกรอบและเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลของใบงาและเห็ดเข็มทองสด เป็นเครื่องเคียงที่ดีต่อสุขภาพและสดชื่นพร้อมความกรุบกรอบที่น่าพึงพอใจ

คัลกุกซูผักชีฝรั่งสไตล์ คิมแดซอก
จานทานเล่นที่ทำโดยการต้มผักชีฝรั่งสั้นๆ เพื่อลดความเผ็ด แล้วผัดกับแป้งเพื่อให้ได้เนื้อหนึบ แล้วคลุกในน้ำสลัดรสเผ็ดหวาน

เห็ดหอมดองสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูเห็ดหอมดองที่ทำง่ายและรวดเร็ว เพิ่มความหอมเข้มข้นด้วยการคั่วขิงสดในกระทะแห้ง และปรุงรสด้วยโซจูให้รสเค็มแบบดองที่กลมกล่อม

ผักกาดดองของ Kim Dae-seok
ผักกาดดองรสเปรี้ยวหวานง่ายๆ กรุบกรอบ มีความเผ็ดเล็กน้อยจากพริกเขียว เหมาะสำหรับตัดความมัน

สลัดกะปิของ Kim Dae-seok
การล้างกะปิในน้ำเย็นสั้น ๆ เพื่อลดความเค็ม จากนั้นผสมกับน้ำสต็อกปลากะตักแห้งและคอมบุแบบโฮมเมดที่เข้มข้น ทำให้เป็นกับข้าวที่อูมามิโดยไม่เค็มเกินไป เหมือนยาบำรุงมื้ออาหาร